Secadores solares

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SECADORES SOLARES

La desecación es un sistema muy antiguo de conservación de alimentos. La retirada del agua contenida en sus tejidos y células resulta un método muy eficaz para evitar laputrefacción y pérdida de los mismos Con toda seguridad nos encontramos ante uno de los más ancestrales métodos de conservación, y los primeros pueblos agrícolas ya utilizaban estas técnicas para laconservación de legumbres y cereales.

El proceso de secado puede ser aplicado a todo tipo de alimentos, desde vegetales y hortalizas hasta carnes y pescados, pasando por frutas, especias, hierbasaromáticas, setas...

Nuestro secador solar doméstico, fabricado íntegramente en España y con tecnología propia, es el resultado años de estudios y la aportación desinteresada de muchos usuarios que nos hacenllegar sus experiencias y sugerencias. Construimos secadores solares para el secado de productos del huerto, tales como hierbas medicinales o aromáticas, frutas, verduras, hortalizas, setas, etc.El equipo estándar está pensado para su utilización doméstica y permite conservar los productos del huerto o la recolección de forma natural.

Junto con el equipo entregamos un opúsculo con recetaspara el secado de diferentes vegetales, frutos, setas, flores, etc. También disponemos de una página donde incluimos las recetas que nuestros clientes elaboran con los productos que desecan y nos hacenllegar. Esperamos la vuestra!

Fabricamos de forma estándar tres modelos de secadores solares, de diferentes capacidades según las producciones deseadas. Están preparados para incorporar unaresistencia eléctrica para su utilización en caso de falta de insolación.

Básicamente, el equipo consiste en un cuerpo de aluminio con un captador protegido por un vidrio. El aire calentado en elcaptador asciende a través del cuerpo del secador atravesando una capa de piedras que retienen el calor generado y permiten proseguir el secado en caso de poca insolación. En el interior del cuerpo...
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