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innovacion
Es una de las 4p del mercadeo, se considera la variable controlable más importante por la trascendencia que tiene en la empresa y en el mercado. El producto es la razón de ser de lasestrategias de merchandising centradas en la exhibición e impulso de compra.
¿Qué es un producto?
Muy pocos se atreven a responder esta pregunta, la respuesta más común es “algo que se compra” pero esobvio que esta afirmación no abarca todo. El producto se define desde el punto de vista del mercadeo como un artículo tangible (algo físico), aunque los servicios se consideran un producto yviceversa, de allí el término “servucto”, este concepto asume que todo producto satisface una necesidad, genera un beneficio y presta un servicio.
Desde el punto de vista tradicional se considera elproducto como un conjunto completo de beneficios que ofrece un comerciante en el mercado. Este conjunto contiene un potencial de satisfacción que se deriva en parte de las características tangibles yobjetivas.
Desde el punto de vista amplio el producto es considerado como un elemento fundamental del marketing, una variable conformada por otras variables que al combinarse entre sí componenestrategias para la satisfacción de necesidades de un mercado especifico. Las variables que conforman el producto son: características físicas (color, sabor, textura, olor, tamaño, forma), característicasintangibles (beneficios, servicios, posicionamiento), la marca* o imagen, las presentaciones, la garantía, los procesos de producción, el envase y empaque*.





*variable del producto y de otrasP.

Los servicios
Los servicios constituyen otra categoría de productos. Los servicios han tenido un auge tan importante a partir de la segunda guerra mundial que aportan un alto porcentaje deingresos a economías tan grandes como la de Estados Unidos y algunos países europeos. No obstante los productos y los servicios tienen características importantes; la tangibilidad, la naturaleza...