Sena

INSTITUCIÓN EDUCATIVA SENA


TEMA: LOS MICROORGANISMOS



CURSO: CONTROL DE INFECCIONES



TUTORA: MARISOL VERGARA HOYOS



PRESENTADO POR: ALDAIR FAJARDONIVEL BÁSICO



FECHA: CALI, 3 AGOSTO 2012
ACTIVIDAD

a. ¿Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?
R/ no por que existen microorganismos ya sea bacteria u hongos queson patógenos por las sustancias que excretan y que son dañinas para nosotros pero esa es su función producir esas sustancias, en este caso tenemos algunas enfermedades como la salmonella, cándida,leptospira en fin un montón que son dañinas para nuestra salud , pero hay que recordar que existe otras que ayudan a mejorar el medio ambiente como son las que se utilizan para las bioremediaciones yasea de agua, suelo, aire en fin fijadoras de nitrógenos, productoras de algunos biocombustibles o degradadoras de desechos que son dañinas para nosotros y que ellas solo ayudan a degradar o sea limpiar,así también las que se utilizan en la industria de los alimentos como las levaduras a poco no son ricos los panes o las cervezas, algunos lacto bacillos para tu yogurt en fin demasiados.
b. Consultealgunos microorganismos que presten beneficios para el hombre y en que campos.

R/  Los beneficios que prestan los microorganismos al hombre son varios y de distintas características, como porejemplo, en el mantenimiento del buen estado de salud del organismo ( flora intestinal normal ), en la intervención de la elaboración de algunos alimentos (levadura de cerveza en la elaboración del pan yalgunos derivados, prebióticos y prebióticos, lactobacilluus presentes en el yogurt, etc. ) y otras como los fermentos, que intervienen en el desarrollo de la cadena alimenticia, ya que provocanputrefacciones, es decir descomposición de la materia orgánica, estos últimos actúan de la siguiente forma, los vegetales y animales muertos sirven de alimento a millones de bacterias que originan la...