Separación de mezclas
Páginas: 4 (811 palabras)
Publicado: 8 de agosto de 2014
INTRODUCCIÓN
La mayor parte de la materia que nos rodea en la vida diaria está compuesta de mezclas de sustancias. En algunos casos es obvio que una muestra es una mezcla, mientras que en otrospuede ser necesario proceder a un examen cuidadoso y usar un instrumental relativamente complejo para determinar si se trata de una sustancia pura o de una mezcla de sustancias.
La separación delas sustancias de una mezcla es importante para los químicos y en muchas industrias, dado que la mayor parte de los materiales, sean obtenidos de productos naturales o preparados en el laboratorio, sonmezclas de sustancias.
Los procesos de separación simples usados en el laboratorio son los mismos que los de las industrias.
Cada uno de ellos tiene una enorme importancia práctica.
Hay quehacer mención especial al proceso de destilación, muy empleado en la industria alimenticia en la preparación de bebidas alcohólicas resultantes de la fermentación de azucares y cereales o en laindustria del petróleo mediante la destilación fraccionada.
También hay que hacer referencia a la cromatografía gas–liquido, que permite analizar sustancias tóxicas, y a la evaporación, que permiteobtener sal a partir del agua del mar.
Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales aplicados en los procesos de separación de los constituyentes de las mezclas, como la purificación deharinas o de arenas.
OBJETIVOS
Separar los componentes de una mezcla heterogénea.
Separar los componentes de una mezcla homogénea.
Partes: 1, 2
PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO 1.Separación de los componentes de una mezcla que difieren en sus solubilidades en agua.
Se procedió a pesar 0,4 gr de una mezcla de sal y arena en un vaso precipitado de 100 ml, añadiéndosele 3 ml deagua destilada, luego se llevo al equipo de filtración ya calibrado en donde se comenzó a decantar sobre el papel de filtro recogiéndose el filtrado en un vaso precipitado de 100 ml, se añadieron...
La mayor parte de la materia que nos rodea en la vida diaria está compuesta de mezclas de sustancias. En algunos casos es obvio que una muestra es una mezcla, mientras que en otrospuede ser necesario proceder a un examen cuidadoso y usar un instrumental relativamente complejo para determinar si se trata de una sustancia pura o de una mezcla de sustancias.
La separación delas sustancias de una mezcla es importante para los químicos y en muchas industrias, dado que la mayor parte de los materiales, sean obtenidos de productos naturales o preparados en el laboratorio, sonmezclas de sustancias.
Los procesos de separación simples usados en el laboratorio son los mismos que los de las industrias.
Cada uno de ellos tiene una enorme importancia práctica.
Hay quehacer mención especial al proceso de destilación, muy empleado en la industria alimenticia en la preparación de bebidas alcohólicas resultantes de la fermentación de azucares y cereales o en laindustria del petróleo mediante la destilación fraccionada.
También hay que hacer referencia a la cromatografía gas–liquido, que permite analizar sustancias tóxicas, y a la evaporación, que permiteobtener sal a partir del agua del mar.
Son igualmente relevantes algunos procedimientos artesanales aplicados en los procesos de separación de los constituyentes de las mezclas, como la purificación deharinas o de arenas.
OBJETIVOS
Separar los componentes de una mezcla heterogénea.
Separar los componentes de una mezcla homogénea.
Partes: 1, 2
PROCEDIMIENTO
EXPERIMENTO 1.Separación de los componentes de una mezcla que difieren en sus solubilidades en agua.
Se procedió a pesar 0,4 gr de una mezcla de sal y arena en un vaso precipitado de 100 ml, añadiéndosele 3 ml deagua destilada, luego se llevo al equipo de filtración ya calibrado en donde se comenzó a decantar sobre el papel de filtro recogiéndose el filtrado en un vaso precipitado de 100 ml, se añadieron...
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