Separación De Mezclas

Páginas: 3 (568 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2011
Separación de mezclas.
La materia se presente en la naturaleza formada por miles de tipos distintos de materiales o sustancias. Las sustancias puras son un tipo especial de materia con composiciónfija y definida, y pueden ser elementos o compuestos. Las sustancias casi nunca se encuentran en estado puro, sino formando mezclas.
Una mezcla siempre contiene dos o más sustancias que se puedenpresentar en concentraciones variables y se puede presentar en cualquiera de los tres estados físicos fundamentales: Líquido, sólido o gaseoso, o combinaciones de ellos.
Las mezclas cuyos componentesse presentan en una sola fase, se llaman mezclas homogéneas y se dice que si son líquidas están conformadas por sustancias miscibles, en esta clase de mezclas se pueden emplear métodos de separacióncomo la evaporación, destilación, etc.
Las mezclas cuyos componentes se encuentran en distintas fases se llaman mezclas heterogéneas y si son líquidas uno o varios de sus componentes son inmiscibles.Para separar esta clase de mezclas pueden utilizarse los métodos simples como la decantación o la filtración.
Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades individuales y pueden serseparados mediante algún método físico que no altere dichas propiedades.
Problema: ¿Cómo se puede separar una mezcla de arena y cloruro de sodio?
La arena es un conjunto de partículas de rocas degradadas,las cuales no son solubles. La sal o cloruro de sodio es un compuesto químico con la fórmula NaCl, que a diferencia de la arena es soluble.
En el desarrollo de este problema, la solubilidad comocaracterística de la sal podría traducirse como la solución. Si a la mezcla utilizada se le agregara agua, que es un líquido miscible o mezclable, la sal se disolvería en ésta y después de unos minutosla arena quedaría asentada en el fondo del recipiente donde se efectuó la disolución, entonces se estaría utilizando también el método de decantación y posteriormente el de filtración para recuperar...
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