separación de mezclas

Introducción
Existen gran diversidad de mezclas en el mundo como lo son las mezclas heterogéneas y homogéneas en esos dos grupos se clasifican, las mezclas homogéneas son aquellas que no se distinguen sus componentes a simple vista y las heterogéneas son las que si se ven sus componentes.
Estas mezclas pueden separar sus componentes por varios métodos como son los métodos de:
·Decantación
· Filtración
· Evaporación
· Sublimación
· Destilación
· Cristalización
· Evaporación
Las mezclas heterogéneas se caracterizan porque se aprecia físicamente de qué están formados sus constituyentes y cada uno conserva sus propiedades, también se dice que en una mezcla heterogénea se aprecian diferentes fases. Por ejemplo, si agregamosarena a un recipiente con agua, aunque son humedecidos por el agua, los granos de arena permanecen enteros; por lo tanto se tiene una fase sólida y una líquida. En una mezcla heterogénea es posible separar en forma sencilla cada una de las fases.
Las mezclas homogéneas se caracterizan porque físicamente no se aprecia que estén formadas por diferentes constituyentes. En las mezclas homogéneas seobserva una sola fase y presenta la misma composición en cualquiera de sus partes. Un ejemplo de mezclas homogéneas es cuando adicionas sustancias sólidas al agua.
Hay veces que algunas se disuelven más fácilmente que otras (por ejemplo sal, azúcar, bicarbonato) o también habrás notado que llega un momento en que si sigues adicionando el sólido ya no se disuelve más.
A esta característica quepresentan las sustancias se le llama solubilidad y nos indica la cantidad de una sustancia que se puede disolver en una cantidad específica de disolvente, a una temperatura y presión determinada.
En el reporte que a continuación se presentará contiene información relacionada con la "separación de mezclas", y solo utilizaremos 3 tipos de separación que son: filtración, evaporación y decantación lo cualtiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos. La correcta separación de mezclas nos ayuda a poner en práctica todos los métodos que se presentarán, para separar mezclas; es importante saber sobre su esta.



Objetivo general
Deducir las características de los componentes de una mezclapara que se puedan separar por filtración, decantación y evaporación a partir del conocimiento de estos métodos.
Objetivos específicos
Aprender la técnica para llevar acabo el método de decantación
Determinar el orden en que se deben aplicar los métodos de separación de mezclas.
Observar el método de evaporación para separar una mezcla





















Marcoteórico
MEZCLAS
Son el agregado entre dos o más sustancias puras en proporciones variables, las sustancias puras mezcladas pueden ser elementos o compuestos, estas sustancias conservan sus propiedades físicas y químicas y se pueden volver a separar utilizando el método físico más apropiado.
CLASIFICACIÓN DE LAS MEZCLAS
Se pueden presentar en 2 formas:
Homogéneas y heterogéneas
* MEZCLA HETEROGÉNEAEn estas mezclas se notan, a simple vista las sustancias puras mezcladas ya que forman más de una fase, ejemplo: agua + aceite, agua + arena, limadura de hierro + azufre en polvo.
* MEZCLA HOMOGÉNEA
En este caso las sustancias puras no se notan a simple vista, ya que presentan una fase, ejemplo: agua + sal, agua + alcohol.

PREPARACIÓN DE MEZCLAS
Consiste en la combinación de dos o máscomponentes en un mismo recipiente en cantidades previamente establecidas. Las mediciones del proceso de preparación de mezclas tienen la exactitud suficiente para asegurar que los componentes están en las proporciones requeridas para satisfacer las especificaciones.
En química e ingeniería química, un proceso de separación se usa para transformar una mezcla de sustancias en dos o más productos...