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Páginas: 4 (946 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2014
Antioxidantes y el envejecimiento

Cada célula de nuestro organismo, posee naturalmente, los mecanismos necesarios para compensar la acción de los radicales libres. Pero con la edad o bajocondiciones de stress estos protectores celulares naturales (antioxidantes), disminuyen en su concentración celular.

A partir de los 50 años, comenzamos a preocuparnos por nuestro envejecimiento y por laspatologías que pueden asociarse con este proceso.
Una dieta balanceada ha sido siempre la llave para una buena salud. Actualmente, estudios científicos están apuntando cada vez más a los potencialesbeneficios para la salud, de algunos nutrientes específicos.

Existen investigaciones muy promisorias sobre el rol que ejercen determinados nutrientes en disminuir los riesgos de desarrollarenfermedades asociadas al envejecimiento.
En los últimos años, instituciones científicas como el Research Center of Aging de USA, han conducido investigaciones sobre la Vitamina C, vitamina E y vitaminaA entre otros nutrientes asociados entre sí en dosis terapéuticas.
Las evidencias demuestran que asegurando una correcta ingesta de Vitamina C, E y Betacarotenos en la dieta, se reducen los riesgos dedesarrollar ciertas enfermedades como cataratas, cáncer y afecciones cardio-vasculares.
Desde ya, un estado de buena salud, además de la correcta nutrición, depende de otros factores, muchos de loscuales pueden ser manejados como: el hábito de fumar, el control del stress, lapractica metódica de ejercicios y el control médico periódico.
Hay buenas razones para disminuir los riesgos deenfermedades crónicas, utilizar alimentos ricos en Vitamina C, E y Betacarotenos, puede ser un recurso.
Consuma todo tipo de frutas, verduras y agregue cereales, nueces y germen de trigo a la dieta, paraaumentar la Vitamina E, además de pensar en un tratamiento que suplemente la cantidad de estos elementos.
Antioxidante

Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de...
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