Servicio dómestico: Un análisis sociológico

Trabajo y Sociedad
Sociología del trabajo – Estudios culturales – Narrativas sociológicas y literarias.

Núcleo Básico de Revistas Científicas Argentinas del CONICET
Nº 17, vol. XV, Invierno 2011, Santiago del Estero, Argentina
ISSN 1514-6871 (Caicyt-Conicet) - www.unse.edu.ar/trabajoysociedad

De la movilidad ocupacional a las condiciones de trabajo. Algunas reflexiones en torno a diferentes carreras laborales dentro del servicio 
doméstico en la ciudad de Buenos Aires. 
Employment Promotion and Working Conditions: Early Reflections on Different 
Careers within the Domestic Labor in the Buenos Aires Metropolitan Area 
Ania TIZZIANI *
Recibido: 23.10.10
Aprobado definitivamente: 3.3.11

RESUMEN
El tema de la movilidad ocupacional y social ha sido uno de los ejes de análisisprivilegiados por la literatura
latinoamericana sobre el trabajo doméstico remunerado. En la Argentina, las primeras interpretaciones se
inscribían en problemáticas ligadas a la migración campo-ciudad. La inserción en el servicio doméstico era
concebida como una primera ocupación, de carácter transitorio, que debía desembocar en la búsqueda de
otras formas de trabajo asalariado. En las últimasdécadas, este enfoque ha sido modificado por diferentes
investigaciones que muestran que la movilidad hacia otros sectores de actividad es escasa entre las mujeres
que se insertan en el servicio doméstico, que daría lugar a una movilidad estrictamente horizontal. Sobre la
base de un estudio cualitativo, el objetivo de este artículo es analizar el rol que cumple el empleo doméstico
en lastrayectorias laborales y sociales de las mujeres que lo ejercen. Veremos que muchas de las empleadas
domésticas entrevistadas durante el trabajo de campo han permanecido gran parte de su vida activa dentro de
esta forma de empleo. El análisis de diferentes carreras laborales nos permitirá abordar los factores que
organizan la movilidad interna y sus efectos sobre la experiencia cotidiana detrabajo.
Palabras clave: empleo doméstico, movilidad social, movilidad ocupacional, carreras laborales.
ABSTRACT
Social and career mobility has been long one of the most important and frequent topics in Latin American
studies of paid domestic labor. In Argentina, the first investigations focused on the aspects related to the
migration from rural to urban areas. In these studies, domestic servicejobs were usually interpreted as a first
and transitional working experience that should lead to other jobs or positions in the labor market. In the last
decades, this interpretation has been questioned by different studies showing the lack of or scarce mobility
from domestic service to other types of jobs or professions. This also would confirm the observation that
mobility occur within thedomestic service itself. Based on a qualitative research, the main purpose of this
article is to analyze the role of the domestic labor in the general working trajectories of women employed in
that field. The findings presented in this article suggest that many of the women employed in domestic
service remain most of their working lives within this type of employment. By means of the analysis oftheir
working trajectories, this article reflects on those labor aspects related to the organization of career mobility
and its effects on the daily experience of work.
Keywords: domestic service, social mobility, career mobility.

*

Conicet – Instituto de Ciencias, Universidad Nacional de General Sarmiento.

Trabajo y Sociedad, Núm.17, 2011

309

SUMARIO
Una (aparente) paradoja comopunto de partida. Composición en tres movimientos: “hacia”, “dentro” y
“desde” el trabajo doméstico remunerado. De la relación con los empleadores a las condiciones de trabajo.
Ganar experiencia. El servicio doméstico y sus alternativas laborales. Conclusión. Bibliografía.

*****

Luisa llega unos minutos tarde y se suma al grupo de mujeres reunidas en una parroquia de la ciudad de...