Sevuccion

INTRODUCCION

En el mundo empresarial y específicamente al tratar temas de gerencia, existe un convencimiento generalizado acerca de las bondades que genera el hecho de poner énfasis en la calidad como resultante de la complejidad de un sistema de fabricación de servicios. La exaltación de la calidad de los servicios, es lo que hace de la servucción lacaracterística diferencial cada vez más importante para la supervivencia de las empresas de servicios, cualquiera que sea su naturaleza y su ámbito de administración, es decir, bien sean públicas o privadas. Es lo que permite entender que para hacer referencia a los procesos de fabricación de un servicio, ineludiblemente se está señalando el requerimiento para exaltar su calidad.
aservucción en la empresa de servicios es la organización sistemática y coherente de todos los elementos físicos y humanos de la relación cliente-empresa, necesaria para la prestación de un servicio bajo indicadores de calidad del servicio. Entre los elementos de este sistema de servucción se encuentran el cliente (consumidor, implicado en la fabricación del servicio), el soporte físico(soporte material), el personal en contacto (persona en contacto directo con el cliente), el servicio (este resultado constituye el beneficio que debe satisfacer la necesidad del cliente), el sistema de organización interna (no visible para el cliente, funciones clásicas de la empresa) y por último, los demás clientes (intercambio de comunicación entreclientes).La gestión de calidad de los sistemas deservucción abarca operaciones y flujos de información y respuesta, entre todos estos sistemas que conforman el esquema de servucción. En el lenguaje utilizado por las empresas orientadas al servicio o de servicios, se hace mención a la palabra operaciones en lugar de producción; se trata en realidad de la gestión de la,o de las servucciones. Pese a la alusión explícita a servicios y servucción, la mayor parte de las técnicas y de las reglas de decisión de la administración de la producción, deben ser aplicadas en la administración y/o fabricación de servicios, teniendo siempre en cuenta que no se trata de una fábrica ordinaria por cuanto el cliente participa en el proceso y por esodebe ser administrado.
DESARROLLO

¿Qué es servicios?
Es una actividad, hecho o desempeño, destinada a satisfacer una necesidad, aplicada a una persona u objeto, la cual es valorada por una persona o grupo de personas, que perciben en estos beneficios para ellos

¿Qué es productos?
Es cualquier cosa que se puede ofrecer a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad.

LASERVUCCIÓN (servicios + producción)
Este concepto se desarrolla durante la década de los 50 y corresponde a la necesidad de establecer un contexto propio en el que enmarcar la actividad de los servicios que debe ser conceptualizada y desarrollada bajo parámetros similares a los que se establecen para la producción.

Eiglier y Langeard fueron los inventores del concepto de servucción, que equivale ala producción aplicada a los servicios (técnicas de producción). Según estos autores, la servucción consiste en organizar de forma sistemática y coherente los elementos físicos y humanos necesarios para la prestación de un servicio de características y calidad predeterminados (homogeneizarlo, hacer el servicio lo más posible al del día anterior).

Hay unas diferencias básicas entre la producción(producto) y la prestación de servicios, y la más evidente es que el servicio necesita el cliente para poder llevarse a cabo.

Es importante saber que las empresas deben organizarse con criterios muy diferentes en función de lo que produzcan.

SERVUCCION EN EL AREA TURISTICA
Es un conjunto de de prestaciones, materiales e inmateriales, que se ofrecen con el propósito de satisfacer los...