Sexo

Plaza:
Empezaríamos en la ubicación original, pero dando una remodelación al establecimiento conservando su estructura de edificio antiguo pero dándole un mantenimiento completo, con todo elconcepto nuevo, colores, logo, etc. También agregaríamos un segundo piso aprovechando el espacio, para poder incluir los servicios de baños y área con juegos infantiles, además de que por fuera un lado seriade cajones de estacionamiento y del otro de auto servicio “Para llevar…”
En el interior del local tendríamos todo el tema de cafetería de los 50’s con los nuevos colores pastel para darle un toquealegre y “dulce” como la nieve, contaríamos con una área de sillones, luego estarían las mesas para cuando fueran mas personas y delante del mostrador la barra con bancos; para esta zona de atención aclientes estarían a la vista en dos pantallas los precios y tamaños de el producto, así como los sabores y las promociones del mes.
Apegándonos a que será un lugar de ambiente cien porciento familiartendríamos, un ambiente tranquilo armonizado con música variada de moda y también algo clásico para que todas las edades puedan disfrutar un rato ameno; los juegos infantiles estarían en la plantabaja por cuestiones de accesibilidad y seguridad mientras que arriba seguiría el mobiliario de mesas y sillones.
Para terminar de dar un servicio completo y con la mejor calidad, buscaríamos tener unequipo de trabajo eficiente que agilice la atención a los clientes; como serian el equipo base que formarían un cajero, dos preparando los productos, dos meseros uno para cada piso, una persona deseguridad en la entrada y pendiente del estacionamiento y una persona de mantenimiento que conserve en orden el lugar. Ya para los días de promoción si fuese necesario se contratarían ayudantes para nodescuidar la calidad de los servicios.
Como plus contaremos con una pared dedicada a fotos de nuestros clientes en alguna de sus visitas.
Después de un tiempo de posicionamiento en el mercado y...