Silabo Introduccion A La Pesqueria Ii

UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMN N
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA PESQUERA

SÍLABO DE INTRODUCCION A LA PESQUERIA II


1- IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA


1.1. DENOMINACION: Introducción a la Pesquería II
1.2. FACULTAD: Ciencias Agropecuarias
1.3 ESCUELA ACAD. PROF.: Ingeniería Pesquera1.4. AÑO DE ESTUDIOS: Primero
1.5. HORAS DE CLASE: Teoría 02, practicas 0,6
1.6. REGIMEN: Flexible
1.7. DEPARTAMENTO ACADEMICO: Pesquería
1.8. SEMESTRE ACADEMICO: 2012
1.9. PROFESOR RESPONSABLE: Ing. Carlos Edwin Alemán Aste




2. OBJETIVOS:

2..1 Objetivo general:

Inculcar una Formación Integral alestudiante en conocimientos y valores con una visión holística en el campo de las ciencias pesqueras, además comprender los fenómenos, los principios, teorías y técnicas en relación a la Ingeniería; preparándolos para la investigación, la gestión pesquera, la gestión ambiental y empresarial en beneficio de la sociedad.

2. Objetivos específicos:



a) Identificar las principalesactividades Pesqueras y acuícolas sus sistemas, procesos y técnicas e interpretar su importancia en el contexto del desarrollo sostenible.

b) Utilizar y expresar con propiedad los términos pesqueros más usuales.

c) Explicar el potencial y las oportunidades que representa el litoral de la Región Tacna, en el campo pesquero y acuícola.

d) Recopilar y usar bibliografíaespecializadas para sentar las bases del conocimiento en el campo de Ingeniería Pesquera.

e) Trabajar en equipo, con entusiasmo, dialogar, concertar y ser respetuoso de las ideas de sus compañeros.

f) Entender la importancia del curso para formarse una clara idea de la profesión elegida, e identificarse con ella.

g) Buscar que el participante demuestre los conocimientos, habilidades yaptitudes desarrollados a lo largo de su proceso de aprendizaje.







3. METODOLOGIA.

a) Exposiciones. De parte del profesor y los alumnos (en forma grupal), mediante conferencias, seminarios talleres etc.
b) Conformación de equipos de trabajo, grupos de investigación y exposición colectiva
c) Desarrollo de prácticas de campo y laboratorio
d) Visitas allitoral y zona alto andina actividad pesquera.

4. SISTEMA DE EVALUACION

➢ La evaluación del aprendizaje es una tarea constante durante todo el proceso de enseñanza aprendizaje de la cátedra.
➢ Se evaluará el aspecto cognoscitivo que el alumno haya adquirido, así como sus aptitudes, habilidades y destrezas en la ejecución de las tareas, también la dedicación, valores yresponsabilidades en el cumplimiento de sus obligaciones.


Además se tendrá en cuenta:
➢ Asistencia y cumplimiento a la presentación y exposición de trabajos encargados.
➢ La asistencia es obligatoria a las sesiones teóricas y prácticas, la inasistencia a una práctica implica la no presentación de informes equivale a cero (o).
➢ La evaluación será permanente, flexible e integral:Se evaluará al estudiante por cada unidad programada en base a los rubros siguientes:

- 2 Exámenes escritos y participación en clases : 40% = 8 puntos.

- Presentación y exposición de seminarios/talleres : 30% = 6 puntos.

- Participación en prácticas y present. de informe : 30% = 6 puntos ------------------
total : 100% = 20 ptos.Los Alumnos que obtengan una nota promocional desaprobada mayor o igual a OCHO, tendrán derecho a un EXAMEN SUSTITUTORIO, cuya nota a considerarse de ser aprobado dicho examen es de ONCE ( 11 )

5. PROGRAMA EDUCATIVO:

1. Contenido temático:


UNIDAD I.-La actividad transformativa de productos Pesqueros, Producción y protocolos de calidad

UNIDAD II.-...