Sistema de Control de Gestión para una Bodega de Productos Terminados

INDICE
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CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN ................................................. 2
1.1 ANTECEDENTES................................................................................................................... 2
1.2 OBJETIVOS ............................................................................................................................ 4
1.3 DESCRIPCIÓN DE LAMEMORIA..................................................................................... 4

CAPÍTULO 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ............ 6
2.1 VISIÓN GENERAL DE LA EMPRESA ............................................................................... 6
2.2 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................................... 8

CAPÍTULO 3.SINTESIS CONCEPTUAL ................................ 14

CAPÍTULO 4. DESARROLLO DE LA SOLUCIÓN¡Error! Marcador no def
4.1 MEDICIÓN DEL PUNTO DE PARTIDA .............................. ¡Error! Marcador no definido.
4.2 FLUJO DE MERCADERÍAS Y TRANSACCIONES ........... ¡Error! Marcador no definido.
4.3 NIVEL INICIAL DE PRECISIÓN .......................................... ¡Error! Marcador nodefinido.
4.4 SISTEMA PARA MANTENER REGISTROS PRECISOS ¡Error! Marcador no definido.
4.5 “HARDWARE” ..................................................................................................................... 18
4.6 “SOFTWARE” ...................................................................................................................... 19

CAPÍTULO 5. RESULTADOS.................................................... 31
CAPÍTULO 6. CONCLUSIONES ............................................... 33
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................... 35

ANEXO A1: MUESTREO REGISTROS DE INVENTARIO¡Error! Marcad
ANEXO A2: TIPOS DE CONTEO CÍCLICO¡Error! Marcador no definido.

CAPÍTULO 1. INTRODUCCIÓN
1.1 ANTECEDENTES
La organización en la que se aplica esteTrabajo de Título, es una empresa textil
consolidada, con una fuerte imagen de marca en el mercado nacional. Su ventaja es
contar con una cadena de locales propios y franquiciados que se pueden utilizar para
medir y optimizar los cambios definidos por la empresa

dentro de su cadena de

abastecimiento. Dada la calidad de su proceso productivo, tiene la posibilidad de
expandir fuertementesus operaciones en mercados con estacionalidad opuesta de forma
tal de dar máxima utilización a su capacidad productiva.
Por competir en una economía global, son los proveedores internacionales
quienes pueden amenazar sus planes futuros[1]. Es indispensable resolver una serie de
deficiencias internas que en el mercado internacional la ponen en una situación de clara
desventaja. Algunas de lasdeficiencias son:
- Existen 50 artículos (7% del total) que hacen más del 80% de la venta.
- No existe una política clara respecto al control del inventario.
- No existe correlación entre el plan de venta y el plan de producción. Por ejemplo
en el área calcetines, la estimación interna es que un 98% de los despachos son
incorrectos.
- No existe un concepto de costo real del producto, por lotanto no existe el
concepto de margen real (contribución real) así que el costo del exceso de
inventario o de vender un producto con baja rotación no se analiza.
- No existen indicadores básicos de medición de inventarios.
La empresa desea administrar eficientemente la cadena de abastecimiento de los
productos y servicios ofrecidos, de forma tal de poder satisfacer la demanda existente

conlos productos precisos, en la cantidad necesaria, al precio justo, y en el momento y
lugar que corresponde [2].
Como factor crítico de éxito es necesario optimizar la administración de la
bodega y la distribución logística, se debe aplicar una metodología que permita
potenciar el control del Sistema de Inventario, de manera que por ejemplo los registros
computacionales concuerden con los...