Sistema De Gestion Ambiental

SISTEMAS DE GESTION AMBIENTAL
Un Sistema de Gestión Ambiental es un proceso cíclico de planificación, implantación, revisión y mejora de los procedimientos y acciones que lleva a cabo una organización para realizar su actividad garantizando el cumplimiento de sus objetivos ambientales.
La mayoría de los sistemas de gestión ambiental están construidos bajo el modelo: "Planificar, Hacer,Comprobar y Actuar", lo que permite la mejora continua basada en:

* Planificar, incluyendo los aspectos ambientales y estableciendo los objetivos y las metas a conseguir,
* Hacer, implementando la formación y los controles operacionales necesarios,
* Comprobar, obteniendo los resultados del seguimiento y corrigiendo las desviaciones observadas
* Actuar, revisando el progreso obtenido yefectuando los cambios necesarios para la mejora del sistema.
Hay varios tipos de sistemas de gestión ambiental entre ellos tenemos:
Sistemas de Gestión Ambiental ISO 14001
Análisis de brechas, determinación de la normativa ambiental aplicable, identificación de aspectos ambientales, formulación de programas de gestión ambiental, planes de implantación, actualización de registros, preparación dereportes y comunicaciones a partes interesadas, elaboración de procedimientos y manuales. Trámites de certificación.
Sistemas de Gestión en Seguridad Industrial y Salud Ocupacional OHSAS 18001
Análisis de brechas con respecto a los requerimientos del sistema, determinación de la normativa ambiental aplicable, identificación de peligros y análisis de riesgos, planes de implantación,actualización de registros, preparación de reportes a partes interesadas, elaboración de procedimientos y manuales.
Sistemas de Gestión para la prevención de riesgos laborales 
Políticas, marco legal aplicable, LOPCYMAT y otras normas técnicas, comité de seguridad y salud laboral, responsabilidades, objetivos, metas. Plan de Gestión de Riesgos, notificaciones de riesgo. Mapas de riesgos, normas yprocedimientos.
Sistemas de Supervisión Ambiental (SISAM®)
Sistema de Evaluación de Desempeño Ambiental (SEDA)
Identificación y análisis del desempeño ambiental en el nivel gerencial y operacional de las empresas y proyectos. Establecimiento de indicadores de desempeño e índices generales para la calificación global de la empresa.
Sistemas de Supervisión Ambiental (SISAM)
Implantación ejecución yseguimiento de la supervisión ambiental de las distintas fases de proyectos petroleros. Carga de la data y generación de reportes de cumplimiento para la gerencia y el MINAMB

En el presente artículo titulado: “Proyección de un sistema de gestión ambiental para la Empresa de Productos Lácteos Lala, se propone un Sistema de Gestión Ambiental en la Empresa de Productos Lácteos lala y se realiza unaaplicación de dicho sistema en la Línea de producción de Queso Azul de Cuba.
Introducción:
La contaminación industrial es un fenómeno global que afecta su ambiente interno y a los medios receptores externos (agua, aire, suelo).
Se están produciendo cambios sustanciales en las relaciones entre los conceptos Desarrollo Industrial y Protección del Entorno Natural considerados antagónicos tiempoatrás. Estos cambios significan pasar de la preocupación por la lucha contra la contaminación, a darle cada vez más importancia a su integración con el factor económico. En efecto, la economía clásica trata a la contaminación derivada de un determinado agente como un efecto negativo de la actividad de ese agente, que no se refleja en sus costos o beneficios internos; es decir, se hace uso gratuito debienes públicos (atmósfera, agua, suelo) que no tienen precio. Este concepto está cambiando.
Actualmente se tiende a la modificación y desarrollo de nuevos procesos industriales que reducen drásticamente la contaminación y también la recuperación de subproductos, agua y energía.

Hoy, la armonización entre la competitividad y la protección ambiental es una condición necesaria para la...