SISTEMA DE RIEGO HIDROPONICO POR BOMBEO A UN INVERNADERO DE JITOMATES

Páginas: 27 (6750 palabras) Publicado: 20 de junio de 2013
 INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
CENTRO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS NUM. 4
“LÁZARO CÁRDENAS”
NOMBRE DEL PROFESOR: SANTA ALCARAZ ALEJANDRO
PROYECTO: SISTEMA DE RIEGO HIDROPONICO POR BOMBEO A UN INVERNADERO DE JITOMATES
NOMBRE DELOS ALUMNOS: CRUZ ALVAREZ MARCO ANTONIO
DIONICIO ABARJAN LUIS FERNANDO
GRUPO: 6IV8














Índice
Portada
Introducciónteórica
Objetivos
Desarrollo
Sistema de riego por bombeo o goteo
Tipos de invernaderos
Tipos de plagas que existen en un invernadero
Tipos de agua que se usan para el riego
Materiales adicionales para obtener el mejor producto
Técnicas para tener el cuidado de los jitomates
La comercialización del producto final
Bibliografías


















INTRODUCCION TEORICAEl jitomate viene de una planta llamado tomatero que es de la familia de las solanáceas y es originaria de América. En todo el mundo es consumido en diferentes presentaciones.
El jitomate se originó en los Alpes de la costa occidental de Sudamérica y se cultivaba 700 años A.c. todo esto basado en los restos arqueológicos de ceremonias encontrados en Perú y por la gran diversidad de jitomatesilvestre que existe.

A España el fruto llego a través de los conquistadores que llegaron a México donde recibió el nombre de xitlomatl que significa fruto con ombligo, esta información le da el reconocimiento que en México y Perú fue donde se desarrollo el cultivo de esta planta por primera vez.

En Europa el tomate llego a través de los españoles y en Italia cuando fue cultivado por vez primeralos jitomates crecieron pero de color amarillo por el clima mediterráneo que existe. En la gran Bretaña se creía que las hojas y tallo eran tóxicos lo que llevo a que no se consumiera el producto por varios años.

Los invernaderos fueron utilizados por los romanos, para el cultivo de pepinillos para el emperador. En un principio eran fabricados con vidrio y a través de los años ha idodesarrollando nuevos materiales para sustituir el vidrio y sistemas de riego sofisticados.

Hoy en día la producción del jitomate ha crecido por la gran demanda que existe, para la elaboración de cátsup, pastas, pizzas, etc.

Justificación

En un país como México donde se fomentó el desarrollo de pequeños negocios, el gobierno de diferentes estados de la republica han apoyo y facilitado la informacióna personas que tienen un proyecto viable. En las incubadoras de empresas donde se facilita la iniciación de un negocio a través de préstamos y facilidades de papeleo.

La producción de forraje verde hidropónico (FVH) es una técnica de producción de alimento para diferentes especies de animales. En México puede ser una alternativa para hacer frente a los problemas de tipo ambiental, económico ysocial que limitan el desarrollo de los sistemas de producción agropecuarios.

Esta técnica consiste básicamente en germinar semillas de cereales a altas densidades de siembra y hacerlas crecer alrededor de 20 centímetros en un lapso mínimo de 6 días, siendo unos excelentes alimentos para varias especies ganaderas como vacunos, caprinos, ovinos, aves, equinos, etc.

Este sistema está diseñadopara obtener producto en cualquier ambiente sin importar las condiciones ambientales ni la época del año, requiriendo el mínimo espacio necesario con control de luz y ventilación, además, no se necesita el uso de sustratos, ya que es suficiente contar con contenedores. 

Para este caso, en Agro proyectos hemos diseñado Corrida Financiera de FVH debidamente formulada y evaluada, con larespectiva formula de fertilización basado en micro y macronutrientes para varias especies de cereales, formula que puede ser adaptada de acuerdo a las condiciones propias de cada lugar. Dentro de este diseño uno de los elementos más importantes a considerar es la fórmula de fertilización y su memoria de cálculo de esta, además de las dosis de siembra y presupuestos de inversión. Mismas que en este...
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