SISTEMAS DE MANOFACTURA

Nombre de la asignatura: Sistemas de Manufactura
Créditos: 3-2-5
Aportación al perfil
• Analizar, diseñar y gestionar sistemas productivos desde la provisión de
insumos hasta la entrega de bienes y servicios, integrándolos con
efectividad.
• Implementar sistemas de gestión de calidad para satisfacer los
requerimientos del cliente.
• Implementar e interpretar estrategias y métodosestadísticos en los
procesos organizacionales para la mejora continua
• Identificar necesidades de su entorno y desarrollar investigación aplicada
para crear o innovar bienes y/o servicios.
• Crear y mejorar productos de alto valor agregado bajo los principios de
productividad y competitividad
• Desarrollar e implementar tecnologías emergentes para estar en un nivel
adecuado de comunicación en laempresa.
• Participar en proyectos de transferencia, desarrollo y adaptación de
tecnologías en los sistemas productivos.
• Participar en la estandarización de operaciones para la transferencia y
adaptación de los sistemas productivos.
• Emprender e incubar la creación de nuevas empresas
con base
tecnológica que promueva el desarrollo socioeconómico de una región, así
como su constituciónlegal
Objetivo de aprendizaje
• Identifica, analiza y evalúa, las condiciones que determinan el diseño y la
utilización de sistemas de Manufactura en la producción de bienes y
servicios.
Competencias previas
• Conocimientos generales sobre el campo de trabajo del Ingeniero
Industrial la problemática social en cuanto a empleo, regulación
ambiental y laboral.
• Uso y determinación de tiemposcon cronometro y estándar
• Análisis de operaciones y movimientos, Distribución de planta y
establecimiento de indicadores de calidad y confiabilidad.
• Conocimiento de los diferentes tipos de materiales, su estructura y
procesos básicos de manufactura para su obtención y uso.
• Conocimiento y aplicación de los sistemas de producción, Planeación de
la Capacidad, justo a tiempo, mrp.

1• Conocimiento de Procesos de ensamble. Procesos de cambio de Forma
otros procesos industriales.
• Sabe investigar, generar y gestionar información y datos I
• Maneja software básico para procesamiento de datos y elaboración de
documentos
• Lee, comprender y redactar ensayos y demás escritos técnico-científicos
• Maneja adecuadamente la información proveniente de bibliotecas
virtuales y deinternet
• Posee iniciativa y espíritu emprendedor
• Trabaja en forma autónoma y en colaboración
• Asume actitudes éticas en su entorno

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Temario
• Indicadores y parámetros básicos en los sistemas de manufactura
o Caracterización de las operaciones de manufactura y su impacto
en el diseño del sistema.
o Características
de los indicadores
métricos, métricos
financieros, métricos denúcleo del procesos
o Parámetros Básicos para identificar y estructurar el sistema de
manufactura
• Solución de problemas de manufactura
o TOPS
o Problemas para Seis Sigma (DFSS, DMADV, DMAIC)
o Problemas para lean (kanban, Kaizen, Kaizen Blitz)
o Herramientas creativas para la solución de problemas.
• Los grandes paradigmas de la manufactura y su impacto en el diseño o
selección delsistema
o Taylorismo
o Fordismo
o Tayotismo
o OPEX (excelencia en operaciones )
• Gestión
o
o
o
o
o

de materiales en un sistema de manufactura
Materiales compuestos y de última generación
VSM.(Value Stream Mapping).
Lean Supply Chain
Flujo Continuo en la operaciones de producción
Tecnologías de grupos como base para manufactura celular.

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Definición de las competencias
•Identificar las características de los diferentes sistemas de manufactura
empleados en la generación de bienes y servicios, identificando el uso de
los diferentes indicadores y parámetros adecuados para cada situación
particular
• Desarrollar dispositivos y propuestas de Mejora de Procesos, mediante el
uso de las diferentes técnicas propuestas.
• Desarrollar la capacidad para identificar el...