Sistemas heterogéneos y homogéneos

Un trozo de hierro, un trozo de mármol (calcita), el agua del mar, o el vino, serían cuerpos homogéneos.
Un cuerpo homogéneo puede, por tanto, estar constituido por varias clases de átomosdiferentes.
Los componentes de un cuerpo homogéneo pueden separarse por procedimientos denominados químicos.
Sustancia pura: cuerpo homogéneo cuya composición no varía.
Disolución: cuerpo homogéneosusceptible de presentar diferentes composiciones.
. Para un
cuerpo homogéneo (es decir, aquel para el cual sus propiedades son iguales en todas sus
partes), la densidad es una característica de lasustancia de la que el mismo está
compuesto
Un sistema material puede estar constituido por una o por muchas sustancias. Los sistemas materiales se clasifican en homogéneos y heterogéneos: lossistemas materiales homogéneos son los que tienen igual composición y propiedades en cualquier porción o muestra de los mismos y los heterogéneos son los que presentan distinta composición y distintaspropiedades en las diferentes partes del sistema. Algunos sistemas materiales presentan a simple vista un aspecto uniforme en toda su masa. Si se miran al microscopio aparecen discontinuidades en sumateria. Los componentes de un sistema homogéneo no pueden distinguirse ni con el microscopio y lo heterogéneos si.
Sistemas homogéneos: constituidos por una sola fase. Tienen iguales propiedades físicasy
químicas en todos los puntos de su masa y se caracterizan por presentar continuidad cuando se
observan a simple vista, al microscopio óptico y aún al ultramicroscopio. Ej.: aire puro y seco,agua,
soluciones.
Sistemas heterogéneos: constituidos por más de una fase (se pueden separar). En diferentes puntos
del mismo tienen distintas propiedades físicas y químicas. Presentan superficiesde separación. Ej.:
agua y nafta, agua y arena, talco y limaduras de hierro.
Fase: cada sistema homogéneo que compone a un sistema heterogéneo, separadas unas de otras por
superficies de...