SISTEMAS MATERIALES

MATERIA

Materia es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio (tiene volumen) y posee masa.
Se encuentra en tres estados de agregación. Sólido, líquido y gaseoso, aunque actualmente
se acepta uncuarto estado, llamado plasma, que es gas ionizado.
Para los propósitos de este curso, sólo hablaremos de los tres primeros.

CAMBIOS DE ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

SUBLIMACIÓN INVERSA ÓVVVVVVVVVVVVVVV
VOLATILIZACIÓN

VAPORIZACIÓN

SUBLIMACIÓN

GAS

CONDENSACIÓN

FUSIÓN

SOLIDIFICACIÓN

SÓLIDO

LÍQUIDO

No hay un criterio uniforme para denominar los cambios de estado de agregación de lamateria, por ello consultando distintos autores se pueden encontrar pequeñas variaciones.
La vaporización, que consiste en el pasaje del estado líquido al gaseoso puede producirse
en toda la masa delíquido en cuyo caso se llama ebullición o bien las partículas en la
superficie del líquido son las que pasan al estado gaseoso, en este caso hablamos de
evaporación.
El punto de ebullición es latemperatura a la cual el líquido pasa al estado gaseoso, a
determinada presión. El punto de ebullición normal se define a 1 atmósfera (atm) de presión
externa. El punto de fusión es la temperatura a la cualel sólido pasa al estado líquido. El
punto de fusión normal se define de manera análoga al punto de ebullición, es decir a 1 atm
Los tres estados tienen propiedades físicas distintas. En primeraaproximación diremos que
la materia está formada por partículas. En el estado sólido las partículas están muy cercanas

 

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y tienen poca movilidad. Los sólidos son muy poco compresibles y poseenforma y volumen
definidos.
En el estado líquido las partículas estás más separadas entre sí y tienen mayor movilidad
que en el estado sólido. Los líquidos son poco compresibles y tienen volumendefinido.
En estado gaseoso las partículas están separadas. Los gases son compresibles y llenan
completamente el espacio en que se encuentran, adoptan la forma del recipiente que los
contiene.
El...