skacocteles

COCTELES CON VINO ESPUMOSO

KIR ROYAL
• 1/2oz licor de cassis
• Vino espumoso hasta llenar
• Copa champagne
• Garnitura cereza al fondo

COCTEL CHAMPAGNE
• Gotas de bitter deangostura
• 1/2oz cognac
• 1 cucharada de azúcar
• 6oz de espumoso
• Copa flauta
• Garnitura cereza al fondo

STRAWBERRY CHAMPAGNE
• 1oz licor de fresa
• 1 dash granadina
• 1oz ron blanco
• ½oz jugo de limón
• Copa flauta
• Garnitura cereza al fondo


BLUE BAY CHAMPAGNE
• ½ oz jarabe natural
• ½ oz curazao azul
• ½ oz judo de limón
• 1 oz ron
• Vino espumoso hasta llenarMIMOSA
• 1 dash de granadina
• 4 oz de jugo de naranja
• 4oz de vino espumoso



PEACH CHAMPAGNE
• 1oz de vodka o ron
• 1oz licor de durazno
• ½ oz jarabe natural

CHERRY CHAMPAGNE
• 1ozLicor de cereza
• ⅟₂ oz Granadina
• ⅟₂ oz Jugo de limón
• 4oz Vino espumoso


























GRAPA

Grappa, también conocida como Vino Grappa, es el nombrecon el que se conoce en Italia al aguardiente de orujo, licor con graduación alcohólica que varía entre 38 y 50 grados, obtenido por destilación de orujos de uva, es decir las partes sólidas de lavendimia que no tienen aprovechamiento en la previa elaboración del vino.
El nombre genérico en español es aguardiente de orujo, y en cada país recibe una denominación diferente, según el idioma local yla tradición: así, el aguardiente de orujo forma parte del mismo tipo de bebida que los marc franceses, las grappas italianas o eslovenas, las bagaceiras portuguesas o los tsiroupos griegos.

OrigenAlgunos estudiosos señalan que posiblemente esta bebida tuvo su orígen histórico en el antiguo Egipto.
No obstante, en España, Portugal, Francia, Grecia, Italia, y en otro países europeos, setiene noticia de la fabricación de aguardiente de orujo, desde hace más de 500 años.
En Argentina y en Uruguay, su uso se popularizó a través de la llegada de los emigrantes italianos, durante el siglo...