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Páginas: 4 (790 palabras) Publicado: 18 de julio de 2013
sobrepeso
El sobrepeso estrictamente es el aumento del peso corporal por encima de un patrón dado en relación con la talla. Un exceso de peso no siempre indica un exceso de grasa (obesidad), asíésta sea la causa más común, ya que puede ser resultado de exceso de masa ósea, músculo (hipertrofia muscular) o fluidos (edema).
El sobrepeso, al igual que la obesidad se caracteriza por el aumento delpeso corporal y se acompaña a una acumulación de grasa en el cuerpo.
 
Se debe a un desequilibrio entre la cantidad de calorías que se consumen en la dieta y la cantidad de energía (en forma decalorías) que se gasta, durante las actividades físicas.
 
Antigüamente, el sobrepeso se determinaba mediante el índice Broca. Primero se calculaba el peso ideal de una persona según su estatura. Apartir de la diferencia entre el peso real y el peso ideal se diagnosticaba el sobrepeso o la falta de peso.
 
Se ha sugerido que el porcentaje de grasa acumulado en el cuerpo, es un indicador delriesgo de enfermedades cardiovasculares y se emplean el índice cintura/cadera (ICC) y el contorno de la cintura cada vez más, que el IMC.
 
También se ha definido el sobrepeso como un peso de 10 a 20%mayor a la estatura en centímetros. Considerando como un peso ideal, un peso menor del 10% en hombres y de 15% en mujeres en relación con la estatura.
 
Sin embargo, el peso corporal de una personadepende de su masa en grasa, masa ósea, peso en músculo y peso en agua, por lo que lo más recomendable es acudir a un médico especializado en nutrición que le indique su estado de salud respecto alpeso.
 
El sobrepeso en si no es una enfermedad, pero es una condición que predispone al desarrollo de enfermedades tales como diabetes, presión elevada (hipertensión), elevación de grasas en sangre(dislipidemias), infartos, embolias, algunos tipos de cáncer y favorece la muerte prematura.
 
Actualmente, de acuerdo a los nutriólogos, el método más fiable para valorar los riesgos que provoca...
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