sofia




PROYECTO FINAL

SISTEMAS ORGANIZACIONALES

12/10/2011

AVICOLA SOFIA.




Capítulo 1

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Introducción

Avícola Sofía inicia sus actividades en el año 1976, constituyéndose posteriormente como una empresa con interdependencia productiva que forman conjuntamente con empresas del GRUPO ANGLARILL, una cadena de integración vertical y horizontal, desdegranjas reproductoras, planta de incubación, fábricas de alimentos para aves, bovinos y porcinos, matadero de aves y planta de subproductos.
Como parte de un proceso de crecimiento y diversificación, en el año 2000 Sofía integra a su cadena productiva una planta de procesado ulterior y embutidos de pollo y cerdo.
Por otro lado, en la parte pecuaria ha desarrollado centros de producción paraganado vacuno y porcino.
Nuestra empresa avícola Sofía líder nacional en la producción de pollos de engorde, cuenta con una experiencia de más de 15 años en la producción de cerdos comerciales, y en la actualidad ha desarrollado el Programa Genético Porcino Delta Híbridos Bolivia, convirtiéndose en la empresa líder en la producción de genética porcina en el país.

Misión:
Producir alimentosnutritivos, procesados y comercializados con calidad e inocuidad, para satisfacer a nuestros clientes nacionales e internacionales.
Visión:
Cada día reafirmar nuestro liderazgo en el mercado nacional e incursionar con éxito en mercados internacionales, produciendo y comercializando productos alimenticios competitivos.

DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS PRINCIPALES DE LA EMPRENSA
RUBRO.-
El rubroen el q nuestra empresa se desempeña es el campo avícola. (Ósea una cadena de integración vertical y horizontal, desde granjas reproductoras, planta de incubación, fábricas de alimentos para aves, bovinos y porcinos, matadero de aves y planta de subproductos.)


Tamaño de la empresa.-

Avícola Sofía Ltda. Cuenta con más de 3000 trabajadores entre ejecutivos, técnicos, administrativos yoperarios. Se estima que provee trabajo directo a unas 6.000 personas, ya que a nuestra actividad se vinculan agricultores, proveedores de insumos, empresas de transporte, distribuidores, etc.

Cuenta con profesionales altamente capacitados y experimentados en las diversas áreas y actividades técnicas, productivas administrativas y comerciales que se desarrollan en la empresa, con vastaexperiencia en el rubro, el mismo que es permanentemente capacitado.

El Plantel Ejecutivo, es liderado por el Lic. Mario Anglarill como Presidente Ejecutivo, y está conformado de la siguiente manera:


Personal Ejecutivo
Lic. Mario Anglarill Salvatierra
PRESIDENTE EJECUTIVO
 
Lic. Ricardo Anglarill Serrate
GERENTE GENERAL
 
Ing. Mario Ignacio Anglarill
GERENTE DIVISIÓN DE PRODUCCIÓN 
(Vacante)
GERENTE DIVISIÓN DE OPERACIONES Y SERVICIO
 
Ing. Jorge Castedo
GERENTE DE GANADERÍA
 
Ing. Miguel A. Cirbian
GERENTE DE PRODUCTO TERMINADO
 
Lic. Juan Carlos Anglarill Serrate
GERENTE FÁBRICA DE ALIMENTOS
 
Dr. Jimmy Joaquin
GERENTE TÉCNICO AVÍCOLA
 
Ing. Oscar Anglarill Serrate
GERENTE DE PLANIFICACIÓN Y CADENA DE SUMINISTRO
 
Lic. Gary Nostas Raldes
GERENTEADMINISTRATIVO FINANCIERO
 
 
Lic. Luis Fernando Acasigue
GERENTE DE RECURSOS HUMANOS
 
 
Ing. Jorge Román Medeiros
GERENTE COMERCIAL NACIONAL
 
 
Lic. Eladio Escalante
GERENTE DE SISTEMAS
 
 
Ing. Julio César Méndez
GERENTE DE PROYECTOS Y SIG

Ubicación.-
Sucursal Santa Cruz



Venta al Detalle
Agencia Parque Industrial
Parque Industrial M-7
Agencia Mutualista
3er.Anillo externo, frente mercado Mutualista
Av. Japón # 3261

Sucursal Cochabamba



Avenida Tunari esq. Cipoy Zona Laguna Alalay

Agencia República:
Av. República casi Esq. Punata Tel.: 4128375


Sucursal La Paz



Villa Fátima, av. 15 de abril esq. Yolosa n°177

Teléfono Piloto:
(591-2) 212-1616

Teléfono Fax:
(591-2) 226-2836

Agencia Achumani:
c/ 16 de Achumani...