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Indice
Introducción
2
Síntesis de la Carrera
3
Plan de estudios
8
Nuevo régimen de estudios
18
Seminarios de Investigación
21




INTRODUCCION

Estimados alumnos:

Les recomendamos que lean con atención todo el documento, a fin de decidir los cursos en los cuales se inscribirán.Sugerimos que la decisión de inscripción combine, en la medida de lo posible, sus necesidades e intereses particulares y los requisitos necesarios para obtener una formación adecuada. Como siempre, el proceso de inscripción lo realizarán acompañados por un graduado de la carrera, que puede asesorarlos sobre las dudas, inquietudes y/o alternativas que pudieran surgir.

Especialmente les recomendamos,que se inscriban únicamente en la cantidad y combinación de asignaturas que efectivamente puedan cursar con regularidad, ya que una vez iniciadas las clases, no se darán bajas a las asignaturas. Además, la cantidad de cursos abandonados tiene un límite.

Por otra parte, aprovechamos esta comunicación para recordarles que se ha aprobado un nuevo Régimen de Estudios. En este cuadernillo encontraránla transcripción del mismo a fin de que puedan leerlo con detenimiento.

A su vez la carrera de Licenciatura en Biotecnología cuenta con un reglamento para los Seminarios de Investigación y Seminarios de Capacitación Profesional que también la reproducimos para su conocimiento y cumplimiento.

Les deseamos un excelente desarrollo del cuatrimestre.



La Dirección
y los Docentes deLicenciatura en Biotecnología



SINTESIS DE LA CARRERA

1- Presentación de la carrera
La Biotecnología, en el sentido más amplio se puede definir como el empleo de organismos vivientes (o sus derivados) para obtener bienes y servicios útiles para el hombre, en forma directa (sanidad humana, industrias agroalimentarias, etc.) o indirecta (sanidad vegetal, sanidad animal, biorremediación, etc.).Esto significa que desde hace miles de años, desde que se descubrió el primer proceso fermentativo, el ser humano ha realizado procesos biotecnológicos.
En las últimas tres décadas, la Biotecnología se ha desarrollado de manera explosiva, de la mano de los avances alcanzados en el conocimiento y en las tecnologías del DNA recombinante y de diversas áreas relacionadas.
Especialmente, eldominio cada vez mayor de la información genética, tanto de células procarióticas como eucarióticas, ha permitido avances muy significativos en el conocimiento básico y llevado a la creación de nuevas industrias, modificaciones de las existentes (químico-farmacéuticas; agroquímicas; alimenticias, etc.), formulación y desarrollo de nuevos productos (medicamentos, materiales, etc.), modificaciones desistemas productivos (agricultura, industrias, etc.) y, en general, cambios profundos en la sociedad (diagnóstico genético, filiaciones, clonación, etc.).
Actualmente, la Biotecnología no es una única ciencia, sino que es la conjunción multidisciplinaria de diversas ciencias, cuya enumeración sería muy larga. La interacción entre profesionales con diversidad de formación original, facilita el caminodesde la ciencia básica hasta su aplicación. De esta manera, comienza a surgir una fructífera interacción universidad-empresa que permite obtener, en un ámbiente creativo, bienes y servicios útiles para la comunidad.
Por otra parte, el rol formativo de una universidad se asienta en la generación y transmisión del conocimiento, y la Licenciatura en Biotecnología de la Universidad Nacional deQuilmes se apoya en los dos pilares esenciales de la educación universitaria: la docencia y la investigación científica, básica y aplicada. Desde este punto de vista, el soporte principal es un sólido plantel de docentes y docentes-investigadores, que poseen un alto nivel académico y científico.
En síntesis, la Licenciatura en Biotecnología de la UNQ ofrece al estudiante una formación académica...