Subcontratación de Procesos Logísticos
La utilidad de este análisis es básicamente que
cumpla con dos objetivos:
1. Facilitar la distribución de la planta
aprovechando el espacio disponible en forma
óptima.
2. Optimizar la operación de la planta mejorando
los tiempo y movimientos de los hombres y las
maquinas.
Para representar y analizar el proceso productivo
existen varios métodos:
Diagrama de bloques.
Diagramade flujo de procesos.
Cursograma analítico.
*
*Un
diagrama de bloques es la representación
gráfica del funcionamiento interno de un
sistema, que se hace mediante bloques y sus
relaciones, además, definen la organización
de todo el proceso interno, sus entradas y sus
salidas.
Consiste en que cada
operación
unitaria
ejercida sobre la
materia prima se
encierra
en
unrectángulo,
cada
rectángulo o bloque
se
une
con
el
anterior
y
el
posterior por medio
de
flechas
que
indican
tanto
la
secuencia de las
operaciones como la
dirección del flujo.
*
*Es una
técnica de análisis muy práctica y sencilla
de implementar para la representación de
procesos.
*Permite simplificar el proceso productivo
dividiéndolo en cada una de sus etapas, hasta
llegaral producto final.
*Facilita la distribución de la planta aprovechando
el espacio disponible en forma óptima.
*Optimiza la operación de la planta mejorando los
tiempos y movimientos de los hombres y a las
máquinas.
*
*Un
Diagrama de Flujo representa la
esquematización gráfica de un algoritmo, el
cual muestra gráficamente los pasos o
procesos a seguir para alcanzar la solución deun problema.
*Se
usa
simbología
internacionalmente
aceptada para representar las operaciones
efectuadas.
SIMBOLOS UTILIZADOS EN UN
DIAGRAMA DE FLUJO
*INICIO / FIN; se utiliza para representar el inicio o fin
de un algoritmo.
*PROCESO;
se utiliza para un proceso determinado,
normalmente para representar una instrucción ó
cualquier otra operación que origine un cambio devalor.
*ENTRADA
/ SALIDA ; utilizado para representar una
entrada o salida de información, que sea procesada o
registrada.
*DECISIÓN;
utilizado para la toma de decisiones,
ramificaciones, para la indicación de operaciones
lógicas ó de comparación entre datos.
*CONECTOR
FUERA DE PÁGINA; utilizado para
entrelazar dos partes de un diagrama pero que no se
encuentren en la mismapágina
*
* Operación:
Significa que se efectúa un cambio o
transformación en algún componente del producto, ya sea por
medios físicos, mecánicos o químicos, o la combinación de
cualquiera de los tres.
* Transporte : Es la acción de movilizar de un sitio a otro algún
elemento en determinada operación o hacia algún punto de
almacenamiento o demora.
* Demora: Se presentageneralmente cuando existen cuellos de
botella en el proceso y hay que esperar turno para efectuar la
actividad correspondiente. En otras ocasiones, el propio
proceso exige una demora.
* Almacenamiento: Tanto de materia prima, de producto en
proceso o de producto terminado.
* Inspección: Es la acción de controlar que se efectué
correctamente una operación, un transporte o verificar la
calidad delproducto.
* Operación Combinada: Ocurre cuando se efectúan
simultáneamente dos de las acciones mencionadas.
*
Este método es el más usado para representar
gráficamente los procesos. Las reglas mínimas para su
aplicación son:
*Empezar
en la parte superior derecha de la hoja y
continuar hacia abajo y a la derecha o en ambas
direcciones.
*Numerar
cada una de las acciones enforma
ascendente; en caso de que existan acciones agregadas
al ramal principal del flujo en el curso del proceso,
asignar el siguiente número secuencial a estas acciones
en cuanto aparezcan.
*Introducir
ramales secundarios al flujo
principal por la izquierda de este, siempre
que sea posible
*Poner
en el nombre de la actividad a cada
acción correspondiente.
*Un diagrama de...
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