SUPEMSA

ÍNDICE
1) Capítulo I……………………..……………………………………………………………3
Misión
Visión
Productos que comercializa

2) Capítulo II…………………………………………………………………………....…….6
Análisis Externo
Análisis Interno

3) Capítulo III: Análisis de las estrategias de comunicación…...…………………...9
Publicidad
Promoción de ventas
Proceso de facturación
Relaciones Públicas, Eventos y Experiencias
Marketing directo
Ventapersonal

4) Capitulo IV: Análisis del departamento de ventas.……………………………….12
Programa de ventas
Conformación del departamento de ventas
Como organiza el esfuerzo de la fuerza de ventas
Actividades que desempeñan los vendedores
Pronostico de ventas
Fijación de cuotas
Como determinar el tamaño de la fuerza de ventas
Reclutamiento y selección de la fuerza de ventas
Capacitación para lasventas: objetivos, técnicas y evaluación
Programa de compensación e incentivos
Como motivan a la fuerza de ventas
Evaluación y control del programa de ventas: análisis de costos, de comportamiento y desempeño


5) Capítulo V: Problemas y soluciones…………….………………………………….16
Programa de ventas
Conformación del departamento de ventas
Como organiza el esfuerzo de la fuerza de ventas
Actividadesque desempeñan los vendedores
Pronostico de ventas



CAPÍTULO I





INTRODUCCIÓN
Sociedad Suizo Peruana de Embutidos S.A (SUPEMSA), es una empresa dedicada a la producción y comercialización de embutidos y productos cárnicos; comprende 4 marcas que son Otto Kunz, La Segoviana, Milkunz y Boston Food, siendo la primera de estas la más destacada.

Cuenta con tecnología de puntabásicamente suiza que garantiza la calidad de sus productos y genera una capacidad de producción de 900 Tn/mes, siendo así una de las plantas de embutidos más modernas y mejor equipadas del país, de esta manera han logrado conseguir la certificación HACCP (máxima en productos de consumo); Por otro lado, manejan sus operaciones desde centros de distribución ubicados estratégicamente en Lima, Chiclayo yArequipa.

Otto Kunz es líder ya que ha logrado posicionarse en la mente del consumidor por su buen sabor y calidad, de esta manera los consumidores han fidelizado la marca haciéndole buena referencia y recomendación al producto; por otro lado, la adecuada distribución del producto en distintos puntos de venta facilita al comprador la obtención del mismo, la calidad de este producto es percibidapor la presentación de su empaque, sabor, canales de distribución y la publicidad.

Sin embargo, la marca no solo se caracteriza por su calidad ya que también cuentan con una amplia variedad productos incluyendo una línea Premium, por esta razón cuentan con 7 unidades de negocios, Cortes de Cerdo Nacional, Corte de Res Importado, Embutidos Importados, Embutidos Nacionales, HamburguesasNacionales, Preparados cárnicos y Lácteos Importados; cada Unidad de Negocio comprende diferentes líneas de negocio, como por ejemplo, jamones madurados, salames, chorizos, cortes ahumados, salchichas, etc.
Cuentan con una mezcla de productos amplia ya que poseen diferentes líneas de productos necesarias para sus siete unidades de negocios, al cada UEN tener distintos productos es necesaria laprofundidad dentro de su mezcla donde, por último, encontramos consistencia ya que las líneas de productos se asemejan por el tipo de producto que ofrecen.

1.1 Visión
Que nuestra empresa sea la transformadora y comercializadora más grande y sólida de productos cárnicos en el Perú y en el futuro en la Región.

1.2 Misión
Servir a nuestros clientes brindándoles productos con el mejor sabor yóptima calidad, apoyándonos en el desarrollo constante de nuestra gran familia SUPEMSA.

1.3 Productos que comercializa
Como se mencionó anteriormente, Supemsa cuenta con 7 unidades de negocios, Cortes de Cerdo Nacional, Corte de Res Importado, Embutidos Importados, Embutidos Nacionales, Hamburguesas Nacionales, Preparados cárnicos y Lácteos Importados; cada Unidad de Negocio comprende...