Sustratos
Hablemos de los sustratos
SUSTRATOS
En hidroponía utilizamos los sustratos o medios de cultivo y es el material en el cual crecen las plantas y que sustituyen al suelo en lafunción de sostener a las plantas.
Hidroponía Escolar
¿Qué características debe tener un buen sustrato?
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Características
* No debe descomponerse con facilidad. * Nodebe contener elementos nutritivos. * No debe contener organismos perjudiciales (hongos, bacterias, etc.) * No debe contener residuos industriales o humanos.
Debemos considerartambién el tamaño de las partículas del sustrato.
NO
* Debe retener la humedad. * Debe tener buen drenaje. * Debe ser liviano. * Debe ser abundante,fácil de conseguir y transportar. *Debe ser de bajo costo. * Debe permitir la aireación de las raíces.
SI
Por lo tanto se debe eliminar: 1. El polvo. 2. Las partículas mayores de medio centímetro si se va a haceruna almaciguera. 3. Las partículas mayores de 1 cm en contenedores de producción.
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1
60% cáscara de arroz + 40% de arena de río.
¿Y si consigo un sustrato que tengatodas las características que se indican?
MEZCLAS
2
80% ladrillo + 20% de aserrín.
Bueno, en ese caso usted puede hacer mezclas donde combine las mejores características decada sustrato
3
50% cáscara de arroz + 50% escoria de carbón.
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RECUERDA QUE:
El sustrato
· · · Sostiene a la planta. No permite que se caiga Retiene la humedad y losnutrientes dados en el riego. Permite la oxigenación de las raíces.
Editor: Juan Izquierdo, Oficial Regional de Produccion V egetal, F AO Oficina Regional de la F AO para AméricaLatina y el Caribe P .O.Box 10095, Santiago CHILE
Fax 5623372101 E-mail:juan.izquierdo@fao.org
Agosto 2000
En hidroponía el suelo es reemplazado por agua o un sustrato.
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