Sx de Dumping
Páginas: 3 (645 palabras)
Publicado: 29 de octubre de 2013
SINDROME DE DUMPING
El síndrome de Dumping es una de las causas más frecuentes de morbilidad tras la cirugía gástrica. El síndrome se caracteriza por síntomas gastrointestinales y motores. Lossíntomas gastrointestinales incluyen la sensación de plenitud, retortijones, náuseas, vómitos y diarrea
explosiva. Los vasomotores incluyen sudación, inquietud, debilidad, flushing, palpitaciones y unintenso deseo de estirarse. Las manifestaciones varían de un sujeto a otro, no obstante es frecuente la presencia simultánea de ambos síntomas, gastrointestinales y vasomotores. La presencia de estasintomatología conlleva al paciente a disminuir voluntariamente su ingesta, y como consecuencia de ello el paciente se desnutre y pierde peso.
La presencia de contenidos hiperosmolar en el duodenoinduce la liberación de un número de agentes vasoactivos, las incretinas y moduladores de la glucosa, que provocan el dumping primeros síntomas. La rápida absorción de la glucosa induce una respuestahiperinsulinemia, lo que conduce a los síntomas de la hipoglucemia tardía de dumping.
Recomendaciones generales:
Consumir pequeñas cantidades de carbohidratos simples (2 cditas jalea, mermelada, miel,azúcar de mesa) en cada comida.
Aumentar el consumo de proteína (huevo, pollo, pescado) y grasas (margarina, aceite, mayonesa) para suministrar suficientes calorías y evitar la pérdida de peso,reparación de tejidos y evitar el vaciamiento gástrico.
No ingerir líquidos con las comidas, preferiblemente 30-60 minutos antes o después.
Hacer comidas pequeñas cada 2-3 horas.
Evitar lastemperaturas extremas de los alimentos.
Comer despacio y masticar bien los alimentos.
Evaluar la tolerancia de la lactosa, presente en la leche y el yogurt. Si no la tolera, puede sustituir por la lechedeslactosada y evaluar tolerancia.
Mantener horarios regulares de comida.
EL TRATAMIENTO DIETETICO
1- Distribuir las comidas en varias tomas (5-6 comidas al día) de pequeño volumen para...
El síndrome de Dumping es una de las causas más frecuentes de morbilidad tras la cirugía gástrica. El síndrome se caracteriza por síntomas gastrointestinales y motores. Lossíntomas gastrointestinales incluyen la sensación de plenitud, retortijones, náuseas, vómitos y diarrea
explosiva. Los vasomotores incluyen sudación, inquietud, debilidad, flushing, palpitaciones y unintenso deseo de estirarse. Las manifestaciones varían de un sujeto a otro, no obstante es frecuente la presencia simultánea de ambos síntomas, gastrointestinales y vasomotores. La presencia de estasintomatología conlleva al paciente a disminuir voluntariamente su ingesta, y como consecuencia de ello el paciente se desnutre y pierde peso.
La presencia de contenidos hiperosmolar en el duodenoinduce la liberación de un número de agentes vasoactivos, las incretinas y moduladores de la glucosa, que provocan el dumping primeros síntomas. La rápida absorción de la glucosa induce una respuestahiperinsulinemia, lo que conduce a los síntomas de la hipoglucemia tardía de dumping.
Recomendaciones generales:
Consumir pequeñas cantidades de carbohidratos simples (2 cditas jalea, mermelada, miel,azúcar de mesa) en cada comida.
Aumentar el consumo de proteína (huevo, pollo, pescado) y grasas (margarina, aceite, mayonesa) para suministrar suficientes calorías y evitar la pérdida de peso,reparación de tejidos y evitar el vaciamiento gástrico.
No ingerir líquidos con las comidas, preferiblemente 30-60 minutos antes o después.
Hacer comidas pequeñas cada 2-3 horas.
Evitar lastemperaturas extremas de los alimentos.
Comer despacio y masticar bien los alimentos.
Evaluar la tolerancia de la lactosa, presente en la leche y el yogurt. Si no la tolera, puede sustituir por la lechedeslactosada y evaluar tolerancia.
Mantener horarios regulares de comida.
EL TRATAMIENTO DIETETICO
1- Distribuir las comidas en varias tomas (5-6 comidas al día) de pequeño volumen para...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.