tachira
Comidas Típicas:
Hallacas andinas
Pizca
Morcón
Mute
Pasteles
Ajiaco
Entreverado
Mazamorra
Corrungo
Caldo de papas
Chanfaina
Almojábanas
Arequipe Horchata
Masato
Traje Típico
La vestimenta tradicional de los paramaros merideños se caracterizaba por tener dos tipos muy bien definidos; la primera es la ropa usada para la faenadiaria y la segunda llamada traje dominguero, usada para ir a misa y cualquier ocasión especial.
El traje de los hombres era confeccionado principalmente con telas de lino o algodón, decolor blanco o caqui. El pantalón y la camisa por lo general siempre del mismo color. Se usaban como calzado alpargatas.
Para protegerse el frio usaban una cobija o ruana, tejida con lana deborrego cruda, estas ruanas llegaban a pesar entre 3 y 7 kilos aproximadamente. Para protegerse del sol usaban un sombrero de cogollo.
Sitios históricos
Balneario El Tambo
BalnearioChururú
Represa Uribante Caparo
Baile Tipico
El CHOROTE:
Baile popular que concluye con la rotura de una pieza de cerámica llamada "chorote" una costumbre del páramo El Zumbador.El PATO BOMBIAO:
Pieza musical , ya sea bambuco o valse, en la que uno de los asistentes canta una cuarteta en la que declara su amor a una de las
mujeres presentes , quien despuésresponde por la afirmativa o la negativa.
Trujillo
Comidas Típicas: Deliciosos y típicos platos, dulces y bebidas pueden saborearse en el estado Trujillo:
Mondongo: hecho con panza decochino, garbanzos, verduras y legumbres.
Queso de páramo: queso ahumado típico.
Mojo: plato de huevos revueltos con leche, tomate, cebolla y ají de leche.
Ají de leche: elaborado conleche, ají y petón.
Pizca andina: sopa que se hace con leche, papas, cilantro y huevos.
Mosato: bebida producto de la fermentación del apio.
Carabinas: pastel de maíz y caraotas negras.
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