taller de metabolismo celular

TALLER METABOLISMO CELULAR

I. De las siguientes aseveraciones señale V/F, en el caso de ser falsa justifique su
respuesta.
1. ___ La glicólisis es un proceso que ocurre en el citoplasma sin la presencia del oxígeno.
2. ___ Los productos metabólicos de una fermentación alcohólica permanecen
indefinidamente dentro de la célula.
3. ___ La respiración celular se produce enmitocondrias en las células procariontes.
4. ___ Tanto las células eucariontes como las procariontes son capaces de generar ATP por
vías aeróbicas y anaeróbicas.
5. ___ La formación de ATP en mitocondrias es principalmente por fosoforilación oxidativa
6. ___ Las reacciones de catabolismo son de tipo endergónicas
7. ___ La acetilación es un proceso que ocurre en el citoplasma de la célula.
8. ____En la glicólisis se obtienen 2 ATP neto como producción de energía
9. ____La fermentación alcohólica da como resultado 2 moléculas de ácido láctico y 2
moléculas de CO2
10. ___ A partir de 2 moléculas de maltosa se obtiene a través de la fermentación láctica 8
moléculas de lactato.
11. _____ El ciclo de krebs ocurre en la matriz mitocondrial
12. ____ La teoría quimiosmótica explica laformación de ATP en la cadena por un gradiente
de protones y la acción de la ATP asa
13. _____La oxidación completa de la glucosa da como resultado 36 – 38 ATP
14. _____La utilización de un inhibidor como el cianuro, puede producir acidez en los
compartimentos de la mitocondria como la cámara externa
15. ___ Cualquier compuesto distinto a la glucosa puede ser transformado para serincorporado a cualquier parte de las rutas metabólicas como un intermediario
16. ____Las reacciones de oxido-reducción se caracterizan porque ceden (oxidado) y ganan
(reducido) electrones.

II. COMPLETE EL SIGUIENTE CUADRO:

PROCESO LUGAR MOLÉCULA
INICIAL
PRODUCTO
FINAL
NADH FADH ATP
Glucolisis
Fermentación Alcohólica
Fermentación Láctica
Acetilación
Ciclo de KrebsFosforilación oxidativa

III Responda las siguientes preguntas en forma breve y precisa:

1. ¿Qué entiendes por reacciones de oxidación /reducción? Y ¿reacciones
endergónicas/exergonicas?
2. ¿Qué diferencia existe entre catabolismo y anabolismo?
3. ¿Cuál es el papel de las NADH y del FADH2 en los procesos celulares?
4. ¿Qué entiende por cadena de transporte de electrones y porfosforilación oxidativa?.
5. ¿Qué entiende por glicólisis y por fermentación? Señale una ecuación que indique este proceso.
6. ¿Cuándo y dónde se sintetiza ATP?.
a. A nivel de sustrato
b. Fosforilación oxidativa Universidad del Mar. Facultad de Ciencias de la Salud.
Escuela de Fonoaudiología. Sede Viña del Mar
Histoembriología 2012. Taller 3
7. ¿ Por qué se dice que la glucólisis produceuna oxidación incompleta de la molécula de
glucosa?
8. Defina y ubique espacialmente los conceptos de:
 Gluconeogénesis, Glucogenogénesis, Glucogenolisis, Glucólisis, beta-oxidación,
desaminación, lipólisis, lipogenesis, cetoacidosis, cetosis

9. Al observar el siguiente esquema, responda:












10. Indique el mecanismo mediante el cual penetra la glucosaa la célula para su posterior
transformación.
11. Rotule las estructuras indicadas en las imágenes. Identifique los procesos que ocurren en cada
una de ellas.













IV. RESUELVA LOS SIGUIENTES PROBLEMAS

1. Una joven con curiosidad científica decidió estudiar la cantidad de moléculas de almidon (5
monómeros) necesarias para mantener un cultivo deSaccaromices cereviceae, cuya capacidad de
multiplicación estaba inhibida. Para realizar el experimento cultivó cantidades conocidas de
levadura en diferentes medios de cultivo que contenían almidón y sales necesarias para la
mantención del equilibrio osmótico. El número de almidón absorbidas por las levaduras, las
calculó determinando la cantidad de moléculas de almidón que quedaban en el...