Taller manufactura

     

Universidad Autónoma de Chile  
 

Análisis de la Demanda 
En la Cadena de Suministros 
Andrés Fuentes  Jorge Huenchual  Carlos Klagges  Andrés Fuente Luis Quintas  s Jorge Huenchual  Cesar Reyes    Carlos Klagges
Luis Quintas  Cesar Reyes 
 

Procesos de  Manufactura

Análisis de la Demanda  Procesos de  Manufactura 
 

Interacciones entre los sistemas 
Analisis: Comenzaremos con registrar la información permanente, la cual contiene 3 puntos de interacción los cuales son:  ‐Fabrica  ‐Ventas Mayoristas (Almacén)  ‐Ventas  minoristas Los cuales dentro de esta red contienen las siguientes cantidades de ubicaciones:    cantidad  Fabrica  1 Ventas Mayoristas  5 Ventas minoristas  500 Separaremos en 3 los ciclos claves del aumento de la demanda en los minoristas, mirado desde el punto de vista  de la producción de la fábrica.    1er Ciclo (semana 1)  La condición inicial de distribución semanal entre estos es:    Minoristas  Mayorista  Fabrica    2do Ciclo (semana 2) Debido a un súbito aumento en la demanda las condiciones cambian a    Minoristas  Mayorista  Fabrica  Tiendas  500  50  1  Demanda x puntos  10 cajas  5000 cajas    Demanda a cubrir    5000 cajas 5000 cajas  Inventario  0 cajas  ‐500 cajas  ‐2500 cajas  Lead time pedido  2 semanas  4 semanas    Tiendas  500  50  1  Demanda x puntos  5 cajas  2500 cajas    Demanda a cubrir    2500 cajas 2500 cajas  Inventario  5 cajas  2000 cajas  10000 cajas  Lead time pedido  2 semanas  4 semanas   

‐El comercio Mayorista utiliza sus inventarios para cubrir la demanda de los Minoristas   ‐En  la segunda  semana  la  fábrica  decide  aumentar  a  2  turnos  su  producción  para  cubrir  el  aumento  en  la demanda y además se produce el proceso clave, el cual es que se necesitan 4 semanas para capacitar a la gente  del 2do turno, lo que atrasa en 4 semanas adicional el lead time de pedido del ciclo de la cadena de suministro  (10 semanas se completa el ciclo). ...