TALLERES SEMINARIO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE IBARRA

KAREN ALEJANDRA MERINO C. 9° TURISMO
GESTIÓN EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS
SEMINARIO Msc. AGUSTÍN CARRIÓN

El Plan de Negocios

¿Porqué es necesario un Plan de Negocios?
¿Qué ventajas representa disponer de un Plan de Negocios?
¿Qué problemas se enfrentan al no disponer de un Plan de Negocios?
Es necesario porque ayuda a la
-Ayuda a concretar nuestra idea de negocio.
El principal problema sería que sin
toma de decisiones favorables
–Guía o camino a seguir para el
un plan la empresa puede
para la empresa ya que ayuda enCumplimiento de los objetivos
desviarse de la idea de negocio y
la verificación de la viabilidad y
-Debe estar bien estructurado y
así hacer malas inversiones y caer
confiabilidad de dicho proyecto
diseñado para mayor comprensión
en la quiebra.
tomando en cuenta los aspectos
-Debe ser desarrollado de una

financieros y administrativos.
manera muy rigurosa.



Plan de Negocios
Componentes yactividades de planificación

Pasos

Componentes
Fuentes de información
¿Quién la realizará?
Tiempo de ejecución
Costo estimado
1.
Los recursos turísticos y la idea de negocio.
Páginas web y AAVV.
Cristina Chauca
1 mes
$30
2.
La idea de negocio y el mercado
Encuestas y entrevistas.
Cristina Chauca
5meses
$10
3.
Plan emplazamiento
Páginas web.
Cristina Chauca
1 mes
$5
4.
Plan de mercadeo (5P):
ProductoPlaza
Precio
Promoción
Participación en redes de empresas
Encuestas entrevistas, páginas web, información turística.
Alejandra Merino
5meses
$ 30
5.
Plan de organización
Documentos.
Alejandra Merino
2meses
$10
6.
Plan de inversión
Documentos y bancos u ONG
Alejandra Merino
1 mes
$20
7.
Plan de dirección y administración
Documentos
Alexandra Espinoza
1 mes
$10
8.
Plan de impactos
Medianteobservación y cateo de información.
Alexandra Espinoza
2 meses
$10
9.
Plan de contingencia.
Documentos
Alexandra Espinoza
2 meses
$10





Tipo
Planta turística
Características
Alojamiento
Hotelero: hoteles, hosterías, moteles, pensiones y paradores.
Extra hotelero: albergues, cabañas, casas familiares o comunitarias, zonas de acampamiento, etc.
Primera categoria
Orden
Limpeza
En Ibarra no existeuma categorización de hoteles
Alimentación
Restaurantes, cafeterías, bares, kioscos, otros.
buen servicio
no hay variedad en alimentos
Esparcimiento
Instalaciones deportivas y recreativas balnearios, cines, clubes y otros destinados a espectáculos públicos.
Buen estado.
Calidad media
No hay espectáculos nocturnos
Complementarios
Información, guías, transporte, agencias de viajes, comercioturístico, seguros, etc.
No existe una promoción adecuada
No hay una capacitación al personal en el área de turismo


Tipo
Redes de servicios
Características
Red de energía eléctrica
Pública y domiciliaria (combustibles).
Abastece a la mayoría de la localidad
Red de comunicaciones
Postal, teléfono, radio, fax, Internet.

No todos los lugares cuentan con internet y teléfono.
Red de agua
Potable oentubada (fuentes naturales o pozos).

Parcialmente cubierto.
Red sanitaria
Dotación de alcantarillado y desagües; recolección de basura, disposición y tratamiento de residuos sólidos.

No están en buen estado.
No hay división de residuos ya que solo se recicla plástico.
Salud pública
Primeros auxilios, postas sanitarias y hospitales; condiciones de salubridad del área.

Ubicados estratégicamentepaor cualquier eventualidad
Disponibilidad de tierras y edificaciones
Costos aproximados (arriendo y compra por m2) para implantación de proyectos.

Relativamente altos.


Tipo
Accesibilidad
Características
Ubicación
Distancia y tiempo requerido para llegar al destino desde la capital, la ciudad más próxima y el pueblo más cercano.
112km UIO/IBA
Infraestructura vial y terminales
Terrestre, aéreo,...