TALLO

IMPORTANCIA DEL TALLO
Importancia biológica
El tallo transporta agua y nutrientes de las raíces a las hojas y el alimento producido por éstas al resto de la planta.
El tallo también sirve paramantener la estabilidad de la planta y le da la capacidad de alcanzar la altura necesaria para ser expuesta a la luz del sol. El tallo puede ser corto o largo.
Importancia económica
Existen miles deespecies cuyos tallos tienen importancia económica.
Muchos tallos sirven de alimento para los seres humanos, tales como la papa o el taro.
La caña de azúcar se utiliza en la industria no solo paraobtener azúcar sino para producir alcohol.
Varios vegetales de uso culinario son tallos, tales como el espárrago, los brotes de bambú, el colirábano, el corazón o cogollo de los palmitos.
La canela esuna especia que se extrae de la corteza del tronco de un árbol.
El chicle, ingrediente principal de la goma de mascar se obtiene de los troncos de Manilkara zapota.
A partir de los tallos de muchasespecies se obtienen también medicinas, tales como la quinina a partir de la corteza del quino, el relajante muscular llamado curare extraído de la corteza de variadas especies de enredaderas tropicales.La madera se emplea de miles de maneras, por ejemplo, en la construcción de edificios, muebles, barcos, aviones, instrumentos musicales, equipos deportivos, durmientes de ferrocarril, postes deelectricidad, carbón vegetal y leña.
La pasta de celulosa se utiliza ampliamente para fabricar papel y cartón.
Otros productos de uso industrial también se extraen de tallos. El corcho se obtiene de lacorteza del alcornoque.
Las fibras para la industria textil se obtienen de los tallos de muchas especies, entre las que se incluyen el lino, el cáñamo, y el yute. L
os primeros documentos escritos fueronobtenidos por los antiguos egipcios a partir de tallos de papiro.
La goma arábiga es un aditivo alimentario que se obtiene de los troncos de Acacia senegal.
El chicle, ingrediente principal de...