TAREA ESPAÑOL

Objetivos
• Reconocer algunas sustancias naturales y otras sintéticas de uso común y demostrar cómo puede elaborarse una pelota con materiales sintéticos.
• Observar la reacción del ácidoclorhídrico en cada una de las sustancias naturales y sintéticas.

Introducción
En Química el término sustancia se refiere a materiales puros que no pueden separarse en componentes más simples por mediosfísicos, esto es, sin alterar su composición química. El aire, por ejemplo, se considera una mezcla y no una sustancia porque puede separase en componentes tales como oxígeno, nitrógeno, dióxido decarbono y agua con tan sólo reducir la temperatura (cada sustancia se transforma en líquido o en sólido a distintas temperaturas).
El número de sustancias naturales y sintéticas que se han identificadoen nuestro planeta es impresionante: cerca de 30 millones de sustancias distintas. La mayoría de las sustancias naturales se encuentran mezcladas en los materiales que componen plantas, animales yminerales que nos rodean. Tan solo el aire que respiramos hay más de 16 sustancias distintas. Otras se han sintetizado en laboratorios de Química, donde día con día se producen sustancias que jamás habíanexistido sobre la Tierra. El análisis de los millones de sustancias químicas naturales y sintéticas que nos rodean ha relevado que la mayoría de ellas son compuestos químicos (sustancias que puedendescomponerse en sustancias más simples por medios químicos), lo más común es encontrarlos formando mezclas que contienen dos o más sustancias distintas.

Material
• 5g de azúcar1 tableta de aspirina Pétalos de una rosa
• 5g de sal 1 liga
• 5 ml de vinagre blanco 1 pedazo de papel aluminio
Procedimiento
1. Observacuidadosamente el azúcar, la sal, vinagre y el aluminio; analiza sus características como olor, color, sabor y textura.
2. Discute en un análisis con tu mesa de trabajo los usos que conozcas de las...