tarea etica

TECNOLOGICO DE LOS ESTUDIOS SUPERIORES DE ECATEPEC
DIVICION DE QUIMICA Y BIOQUIMICA




SAPONIFICACION DEL JABON


PROFA:


INTEGRANTES:


CHARGOY PEREZ LAURA
DELGADO MEJIA ROCIOALEJANDRA
ELIAS SANTOLLO SAMUEL ANTONIO
GARNICA CID ILCE ALIN
VERA MORALES MARTHA ISABEL




GRUPO: 4301

28/mayo/2013



Saponificación inicial:
El término "saponificar" consisteen convertir un cuerpo graso en jabón, el cual puede hacerse en frío o en caliente.La saponificación se logra haciendo actuar sobre las grasas la sosa o potasa; con sosa se obtienen jabones duros ycon potasa jabones blandos.A continuación se procede a cargar la paila o caldera de saponificación poniendo en ella las materias primas en las cantidades y orden 

Se pone en marcha el sistema decaldeo a vapor, abriendo el Se pone en marcha el sistema de caldeo a vapor, abriendo el serpentín y calentando el conjunto hasta que marque entre 80 y 90°C de temperatura. Comprobada ésta, se hace girarel sistema de agitado de la caldera, a fin de facilitar la fusión de todo su contenido.Entonces, poco a poco y con gran cuidado, para evitar posibles derrames, se incorporarán, en chorro muy delgado ysin dejar de agitar, de forma que el producto de la caldera se mantenga a 80ºC, de disolución de sosa cáustica, previamente preparada a 38ºC Beaumé.  el conjunto hasta que marque entre 80 y 90°C detemperatura. Comprobada ésta, se hace girar el sistema de agitado de la caldera, a fin de facilitar la fusión de todo su contenido.Entonces, poco a poco y con gran cuidado, para evitar posiblesderrames, se incorporarán, en chorro muy delgado y sin dejar de agitar, de forma que el producto de la caldera se mantenga a 80ºC, 41 lt de disolución de sosa cáustica, previamente preparada a 38ºC Beaumé. Una vez incorporada la disolución, se anota el tiempo y se procede al agitado del conjunto en la caldera por espacio de 45 min, procurando que en la misma la temperatura de su contenido se...