tarea

Administración de Operaciones

Año 2013

La Función Operacional
La administración de operaciones se relaciona con la producción de bienes
y servicios.
La manufactura y los servicios se pueden considerar como un proceso de
transformación. El manejar el proceso de transformación de manera
eficiente es la tarea del gerente de operaciones en cualquier tipo de
empresa.

Clasificación deProcesos de Manufactura

Procesos que cambian la forma
del material

Procesos que provocan
desprendimiento de viruta

Metalurgia extractiva, Fundición, Formado
en frío y en caliente, Metalúrgica de los
polvos, Moldeo de plásticos

Torno, Fresado, Cepillado,
Brochado, Rimado

Procesos de acabo de
superficies

Por desprendimiento de
pulido, Por recubrimiento

Procesos deensamble de
materiales

Ensambles
temporales,
permanentes

Procesos que cambian
propiedades físicas del material

Tratamientos
químicos

térmicos,

Taladrado,
viruta,

Por

Ensambles
Tratamientos

Caracterización de las empresas en Chile
Nº Empresas por categoría
2%

17%

Ventas de empresas por categoría
2%

1%

6%

14%

86%

66%

SIN VENTAS

MICRO

6%PEQUEÑA

MEDIANA

GRANDE

MICRO

PEQUEÑA

MEDIANA

GRANDE

Nº trabajadores por categoría
6%
7%
20%
50%

17%
SIN VENTAS

MICRO

PEQUEÑA

MEDIANA

GRANDE

Fuente: SII, según datos de Agosto 2012

( PONGAN UN NOMBRE AL GRUPO Y SEÑALEN QUIEN SERÁ SU
REPRESENTANTE LEGAL.)
Nota 1 ( PONGAN UN NOMBRE AL GRUPO Y SEÑALEN QUIEN
SERÁ SU REPRESENTANTE LEGAL. Los archivos quesuban a
adecca deben llevar el nombre de su representante y dentro el
nombre del equipo)
Tarea 1: Trabajo Grupal, máximo 2 páginas.
- Investigar cuál es la clasificación económica de las empresas en Chile
según el SII.
- Analizar y contrastar estos resultados con los conceptos entregados en
clase. (Concepto de Manufactura)
- Investigar la cantidad de empresas que pertenecen a cadaclasificación
de actividad económica y el % que representan del total.
-Según su análisis, ¿Es Chile un país principalmente enfocado a los
servicios?
Subir a Adecca el 05 de Abril hasta las 24:00

Caracterización de los gerentes y administradores de las empresas en Chile.

Fuente: Encuesta longitudinal de empresas 2012. Ministerio de Economía.

Caracterización de los gerentes yadministradores de las empresas en Chile.

Fuente: Encuesta longitudinal de empresas 2012. Ministerio de Economía.

Caracterización de los gerentes y administradores de las empresas en Chile.

Fuente: Encuesta longitudinal de empresas 2012. Ministerio de Economía.

Caracterización de los gerentes y administradores de las empresas en Chile.

Fuente: Encuesta longitudinal de empresas 2012. Ministeriode Economía.

Labores de un gerente de operaciones:
1.-Función.- ¿Qué hace cada departamento?. Definir la función de cada
departamento productivo de una organización.
2.-Sistema.- ¿Cómo interaccionan los departamentos?. Diseño y análisis
de las operaciones, los gerentes de operaciones actúan como administradores
del proceso de transformación.
3.-Decisiones.- ¿Cómo se hace?. Se debemantener un criterio para dividir
las operaciones en varias partes. Áreas importantes en la toma de decisiones
de la administración de operaciones son: procesos, capacidad, inventarios,
fuerza de trabajo y calidad.
La administración de operaciones, como se enfoca hoy, es sobre el trabajo con
tecnologías nuevas, el incremento de la productividad y la administración de la
gente. Con este enfoque serealza la calidad, donde no necesariamente
cuesta más producir un producto de mayor calidad, sino más bien
cuesta menos cuando se reducen los errores. La calidad es uno de los
factores que diferencia a unas empresas de otras.

El sistema de transformación se encuentra en interacción constante con
su medio ambiente. Existen dos tipos de ambientes que se deben considerar:
1.- Las demás...