tarea
En la actualidad la economía de Yucatán se encuentra másdiversificada que en años atrás. A partir de los ochenta se inició un proceso que ha permitido reorientar las diferentes actividades productivas, alejándolas de la industria henequenera, que fue durantemuchos años el eje fundamental de la economía de Yucatan. La industria henequera favorece el hilado, es primero extraída de la planta y después procesada textilmente en diversas formas, a fin de obteneruna gama de productos de uso doméstico, que se pudieran comercializar. También el amarre de las embarcaciones y el embalaje de la paja dependió mucho de la fibra del henequén.
Durante el tercertrimestre del año 2011, el estado fue la quinta entidad con mayor tasa de participación en la actividad económica, teniendo una ocupación de más de la mitad de su población con trabajo laboral. Sudesarrollo en los diferentes sectores fue el siguiente.
En el sector primario, el estado fue el mayor productor nacional de carne de pavo en 2011 y el tercero a nivel nacional en producción porcícola.Se ubica en el quinto lugar nacional de producción de carne de pollo y noveno en huevo. En lo que se destaca Yucatán en este sector es en la importante producción de miel hace del estado el primerlugar nacional en producción y exportación de dicho producto.
En lo que es la actividad ganadera de este estado su producción se distribuye en la zona oriental y el sur del estado, destacando elmunicipio de Tizimín y el de municipio de Tzucacab, logrando así ser el primer estado de mayor producción de ganado bovino de la entidad.
Por otro lado la pesca también forma parte de la principalactividad económica en los municipios de Progreso, Celestún y Dzilam de Bravo. En 2010 se vio mas el desarrollo respecto a la pesca en el estado, lo posicionaron como el primer lugar nacional en captura de...
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