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I.INTRODUCCION
El tomate de cáscara (Phisalis ixocarpa brot.), también conocido como tomatillo, es un cultivo que esta incluido en la familia de las solanáceas. Se conoce en México desde tiemposprecolombinos. Los aztecas lo cultivaban extensivamente y lo llamaban "miltomatl" que significa tomate cultivado y lo empleaban para preparar salsas y guisos de la misma manera que se empleaactualmente. (Anónimo 2013).
El tomate de cáscara es un cultivo cuyo fruto se utiliza en la preparación de un gran número de platillos regionales, destacando las salsas y caldillos. El tomate es una fuenteimportante de fósforo, calcio, hierro, sales minerales, así como diversas vitaminas. Se produce en casi todo México, parte de Estados Unidos y Centro América. Durante el periodo 1990–2000, laproducción de tomate verde de cáscara representó el 4.25% de la superficie total de hortalizas a nivel nacional, teniendo un crecimiento promedio anual de 4.4%. Alrededor del 81% del tomate producido esbajo condiciones de riego, el resto 19% es de temporal. El estado con mayor superficie cosechada y volumen de producción es Sinaloa, seguido por Michoacán, Jalisco, estado de México, Sonora y Puebla. Eltomate se produce en el ciclo primavera - verano en Puebla, debido principalmente a la baja resistencia del cultivo del tomate a las bajas temperaturas. (López, 2006).
En Guerrero se siembranalrededor de 644.31 ha; entre los municipios que tienen la mayor superficie destacan Acapulco, Cocula, Pilcaya, Teloloapan, Buenavista de Cuéllar, Huitzuco de los Figueroa y Ometepec (SIAP, 2010).
El usode sistemas protegidos y riego por goteo hacen la producción hortícola más rentable, ya que se minimizan los costos de producción a largo plazo, acompañados de un manejo inocuo de los cultivos; elbeneficio que otorga el uso de estas tecnologías en la producción hortícola son de alto impacto, manifestándose en los rendimientos e inocuidad de las hortalizas (Anónimo, 2013a)
II. OBJETIVOS
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