tarea

El refresco de helado fue un invento de Robert McCay Green en Filadelfia en 1874,[1] en la celebración del cincuentenario del Franklin Institute, una organización que vela por el desarrollo y latransmisión de la ciencia y la tecnología. El invento surgió en un día especialmente caluroso en el que el señor Green se quedó sin sirope para los refrescos de sabores variados que vendía y utilizóhelado de vainilla que le ofreció un vecino. Según recoge la revista Soda Fountain en un número del año 1910, Green quiso crear un nuevo modo de atraer los clientes de otro vendedor que tenía undispensador de bebidas más grande y más sofisticado. Tras experimentar con otros ingredientes, decidió combinar helado con gaseosa y vendió la nueva bebida entre otras 16 de distintos sabores. La nueva deliciacausó furor y al poco tiempo otras máquinas dispensadoras de refrescos vendían refresco de helado.
A pesar de sus orígenes, la bebida no tardó en alcanzar una gran popularidad hasta el punto quebeberla era casi una obligación social entre los adolescentes, aunque a muchos adultos no les gustase. Algunos gobiernos locales la prohibieron, bien fuese de forma definitiva, bien fuese en díasfestivos, aspecto que dio lugar a otra delicia que la substituyó, el helado sundae sin gas. Como los refrescos se vendían como curas milagrosas, en ocasiones se consideraba que era una sustancia queprecisaba un cierto control como sucedía con el alcohol, otra bebida controlada que no se podía ni servir ni comprar un domingo en las zonas más conservadoras.[2] Muchos dispensadores de refrescos tuvieronque desarrollar un modo de sacar provecho cuando vender refrescos se consideraba ilegal. La solución fue vender helado puesto que se trata de un simple alimento y no una sustancia controlada. Fueentonces cuando estos dispensadores acuñaron el término «sundaes» para los mejunjes de helado que servían los días de «descanso de refresco».
Hay al menos otras tres personas que reclaman la autoría de...