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CADENA DE VALOR
Valor es aquello por lo que el cliente está dispuesto a pagar. Siempre que se entrega un producto o un servicio a un cliente, hay detrás una cadena de valor.
La cadena de valor es elconjunto de actividades (con y sin valor añadido) que han sido necesarias para mover el producto a través de toda la organización, desde el diseño y la producción hasta la distribución y la entrega alcliente.
La cadena de valor es un modelo teórico que describe cómo se desarrollan las actividades de una empresa.
Se denomina cadena de valor, pues considera a las principales actividades de unaempresa como los eslabones de una cadena de actividades tambien denominada proceso económico, las cuales forman un proceso básicamente compuesto por el diseño, producción, promoción, venta y distribucióndel producto, mismas que van añadiendo valor al producto a medida que éste pasa por cada una de éstas: comienza con la materia prima y llega hasta la distribución del producto terminado. En cadaeslabón, se agrega valor, que es, en términos competitivos, la cantidad que los consumidores están dispuestos a pagar por un producto o servicio.

El análisis de la cadena de valor permite optimizar elproceso productivo, ya que puede verse, al detalle y en cada paso, el funcionamiento de la empresa.
La reducción de costos y la búsqueda de eficiencia en la utilización de los recursos suelen ser losprincipales objetivos del empresario a la hora de revisar la cadena de valor. De esta forma, la empresa logra ampliar su margen (la diferencia entre el valor total y el costo de las actividades).
Porotra parte, el estudio de la cadena de valor posibilita lograr una ventaja estratégica, ya que existe la posibilidad de generar una propuesta de valor que resulte única en el mercado.
Hay especialistasque distinguen dos subsistemas en la conformación de la cadena de valor. Una cadena de demanda, que involucra a los procesos vinculados con la creación de la demanda, y una cadena de suministros,...