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Páginas: 3 (641 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2012
Fermentación: El jugo de agave es colectado en las tinas de preparación de mostos, aquí se agrega la levadura (microorganismo responsable del proceso de fermentación) adaptada ya al medio desde undía anterior. Una vez preparados, los mostos son bombeados a la sala de fermentación, donde permanecen aproximadamente por 72 hrs. (esto se realiza en volúmenes de 30,000 litros.) Aquí se lleva a cabo lareacción química de fermentación, es decir, los azúcares serán convertidos en alcohol etílico.

Combustión interna: es un tipo de máquina que obtiene energía mecánica directamente de la energíaquímica de un combustible que arde dentro de una cámara de combustión. Su nombre se debe a que dicha combustión se produce dentro de la máquina en sí misma a diferencia de por ejemplo la máquina de vapor.Un motor de combustión interna es básicamente una máquina que mezcla oxígeno con combustible gasificado. Una vez mezclados íntimamente y confinados en un espacio denominado cámara de combustión, losgases son encendidos para quemarse (combustión).
Debido a su diseño el motor utiliza el calor generado por la combustión como energía para producir el movimiento giratorio que conocemos.

Fundir unmetal: El proceso tradicional es la fundición en arena, por ser ésta un material refractario muy abundante en la naturaleza y que, mezclada con arcilla, adquiere cohesión y moldeabilidad sin perderla permeabilidad que posibilita evacuar los gases del molde al tiempo que se vierte el metal fundido. La fundición en arena consiste en colar un metal fundido, típicamente aleaciones de hierro, acero,bronce, latón y otros, en un molde de arena, dejarlo solidificar y posteriormente romper el molde para extraer la pieza fundida.

Condensación de las nubes: La condensación del vapor de agua engotitas de nube se da sobre ciertas partículas de sustancias que tienen mucha afinidad con el vapor de agua. Estas partículas se llaman núcleos de condensación y las sustancias que las forman se...
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