Tarea

30 cucharadas de harina
4 yemas
4 claras
20 cucharadas de azucar
3/4 cucharadas de aceite comun o de girasol
200cm3 de leche (vas viendo como te queda le podes agregar menos o un poquitito mas)podes darle el sabor con lo que quieras, o 1 ralladura de limon o de naranja, o con media taza de cacao en polvo, o esencia de vainilla 2 cucharaditas.

preparas un molde donde vas a preparar latorta
despues batis las yemas, le agregas un poco de leche, y vas poniendo el azucar de a poco.
despues le agregas el aceite, y despues de apoco, le vas agregando la harina, (si queres podes tamizarlaantes, yo cuando la hago no la tamizo, pero bato mas) y si te hace falta le vas agregando la leche.
cuando esta todo bien mezclado, batilo 5/6 minutos a mano 3 con batidora. es importante que batasbien, ya que mientras mas batas mas alta va a ser la torta.
cuado ya esta batis las claras, a punto nieve, cuando estan listas, las agregas al preparado, de a poco, mezclando no batiendo, de estaforma te va a quedar esponjosa.

si tenes un horno bueno, en 60 minutos a fuego bajo, yo pienso que ya va a estar, en mi horno tarda un poquito mas.

cuando ya esta, agarras y lo cubris con chocolatepara torta o con azucar impalpable. de esta forma te queda una torta riiquisima! y sencilla. 

una cosa que hago yo cuando preparo esta torta, es ponerle azucar arriba cuando ya esta en el molde,de esta forma queda crocante la parte de arriba.

otra torta que es muyy rica, ree facil, y barata es la torta chocolinas:
compras un paquete de chocolinas, o en su defecto, galletitas cuadradas dechocolate, 1 crema de 250cm3, y un dulce de leche.

preparas la crema y a una parte(deja un poco para cubrirla) la mezclas con dulce de leche.
agarras y en un bowl pequeño, preparas lechechocolatada (un poquito para darle sabor a las galles) y vas armando un cuadrado (cuadrado medio rectangulo, segun cuan grande queres que sea la torta) en un plato grande, y le empiezas a poner el relleno,...