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Introducción

En este trabajo se podrá observar el ente originario de nuestro Estado con nombre, los Trompos que es una marca registrada del CORPORATIVO GAMAS se hablara acerca de lassucursales con la que la empresa ya cuentas, sus objetivos, su clasificación en cuanto al sector económico y su origen de capital también ala clasificación según al tamaño

















Restaurante“Los trompos”

Su fundador, Ignacio Mendicuti Loria, señaló que la empresa surge como una necesidad de autoempleo y por la urgencia de invertir sus ahorros al momento de quedarse sin trabajo, en mediode una crisis económica.
Para salir adelante, con ayuda de su esposa instaló el primer restaurante en el área de comida rápida de Plaza Dorada, en donde poco a poco fueron ganando la preferencia de loscomensales, por su sabor y la atención muy diferente en el área de comida rápida.
Al principio sólo ofrecían tacos al pastor, pero luego fueron ampliando su menú conforme se fue expandiendo elnegocio en otras partes de la ciudad, como plazas comerciales y zonas de gran afluencia
En la actualidad ya tiene 18 años en el mercado.
Según la Revista Yucatán (2011) menciona que los trompos:
Crean 65nuevas fuentes de empleo para los meridanos, lo que suma un total de 570 plazas laborales directas generadas en los 13 restaurantes de la cadena que operan en Mérida.
Por lo tanto se considerarespecto a los datos proporcionados en clase como grande empresa por que cuenta más de 250 empleados. También que su sector económico es de servicios ya que es un restaurante y su origen de su capital esprivado por que proviene de inversionistas particulares.
Ya cuenta con restaurantes en ciudad del Carmen, Campeche y Villahermosa, abarcando ya una parte del territorio sureste del estado
OBJETIVOS DELA EMPRESA

MISIÓN: Que cada cliente que nos visite quede invitado a regresar.
VISIÓN: Ser la cadena de restaurantes con el mejor servicio.
VALORES: Los valores que se portan en la filosofía de...