Tarta Oreo.

Tarta Oreo (8 Porciones)
Quieres preparar una exquisita tarta? esta tarta oreo es especial para los más chiquitos , y lo mejor de todo es que no necesitas horno!!Fácil, sencilla y muy rica!
Ingredientes.-
150 g de galletas “Oreo” pulverizadas (sin la crema)
50 g de mantequilla derretida
3 cucharadas de agua caliente
10ml de jugo de limón
1 cucharadas de gelatina sin sabor
300 g de queso crema
40 ml de leche
50 g de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
300 g de Cremabatida
10 galletas “Oreo” (sin la crema) en pedazos
Galletas “Oreo” pulverizadas para la cubierta
Galletas “Oreo” Para la decoración
Procedimiento.-
1 Mezclar los150 g de oreo molidos con la mantequilla derretida, presionar esta preparación en el fondo del molde que hayamos elegido hasta obtener una capa pareja. Y dejarenfriar por 30 minutos
2 Disolver la gelatina con las 3 cucharadas de agua caliente y agregarle el jugo de limón. Tratar de mantener esta mezcla caliente a baño maríapara que no se solidifique la gelatina
3 En un bowl batir el queso crema, la leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Agregarle la crema, los pedazos de galletaoreo y mezclar.
4 Verter esta mezcla sobre la base de oreo que teníamos en la heladera. Volver a la heladera por 2 a 3 horas más. O hasta que la crema este solida5 Antes de servir espolvorear las galletas por encima y decorar con las oreo.
Consejo.-
Te recomiendo que para cortar las porciones sumerjas un cuchillo en aguacaliente y cortes las porciones.
Antes de empezar te recomiendo que cubras el molde interiormente con papel film para luego poder desamoldar sin ningún problema.