TASEMAQ Amasadora 1 Rev

Páginas: 7 (1553 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2015
AMASADORA 1
ANÁLISIS, EVALUACIÓN Y DISEÑO DE MEDIOS DE
PROTECCIÓN PARA LA SEGURIDAD DE LAS MÁQUINAS

© TASEMAQ

DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
Se trata de una máquina amasadora en régimen laminar. Consigue de la masa un tamaño y
grosor tan reducidos que la hacen idónea para la elaboración de productos individuales o
mezclados, fundamentalmente destinados al sector alimentario.

La sencillez de suestructura permite un funcionamiento ágil y duradero en el tiempo.
Consta de transportador de banda y un módulo amasador.
La alimentación de producto se efectúa a través de una tolva a colocar en la parte superior
del módulo. La masa resultante obtenida por su parte inferior es llevada por la banda del
transportador a otra fase del ciclo productivo.
El funcionamiento es bastante fácil. El panel decontrol dispone de un interruptor
marcha/paro con el que se controla el conjunto de la amasadora.
El ajuste y puesta a punto se han realizado al inicio del taller por lo que no debe efectuarse
ninguna modificación al respecto salvo expresa decisión del tutor.
Así mismo, el mantenimiento de la máquina se llevará a cabo también por personal
debidamente cualificado y especializado.

2

**Notainformativa: FREMAP no se hace responsable del uso externo que se les pueda dar a los
documentos, ejercicios y practicas realizados fuera del taller.

CARACTERÍSTICAS



MÓDULO AMASADOR



TRANSPORTADOR DE BANDA



PANEL DE CONTROL

3

**Nota informativa: FREMAP no se hace responsable del uso externo que se les pueda dar a los
documentos, ejercicios y practicas realizados fuera del taller.

MÓDULOAMASADOR
Consta de tres rodillos. En el rodillo inferior van unas ruedas de teflón, fijadas
solidariamente, para entrar en contacto superficial con la banda del transportador. El
movimiento de la misma sirve como fuente de transmisión mecánica para el funcionamiento
del módulo

El contorno quedará completamente envuelto por elementos de protección con las
características que se determinan:

La tapasuperior a una altura del suelo de 1180 mm, se podrá quitar para efectuar
labores de limpieza de rodillos.



Tapa superior

4

**Nota informativa: FREMAP no se hace responsable del uso externo que se les pueda dar a los
documentos, ejercicios y practicas realizados fuera del taller.

Se necesita un espacio libre a la salida de la cinta de X=400 Y= 200 (mm)

Y

PRÁCTICA - DISEÑO Y FABRICACIÓN DERESGUARDOS.
1 - Con los datos facilitados anteriormente proceder al diseño y fabricación de los
resguardos necesarios.

2 - Está prevista la colocación de una tolva de alimentación acoplada sobre la tapa superior
de la amasadora cuyas características son las siguientes:



La boca inferior de la tolva debe tener las siguientes medidas de X=100 Y=300 mm.

Realizar el croquis de la tolva.

X
Y

5**Nota informativa: FREMAP no se hace responsable del uso externo que se les pueda dar a los
documentos, ejercicios y practicas realizados fuera del taller.

TRANSPORTADOR DE BANDA
1. Construido en acero inoxidable, constituye el cuerpo principal de la máquina. Al
mismo tiempo que cumple su cometido como medio de transporte, sirve de elemento
sustentador del módulo

2. Funciona a través de unmotor-reductor ensamblado a uno de los dos tambores de la
banda, conformando la unidad motriz.

3. El motor es alimentado a 220 v., tratándose de la única fuente de alimentación
externa a la máquina

4. Dispone de un variador que permite aumentar o disminuir la velocidad del
transportador a petición pero que ya ha quedado regulada en el inicio del taller,
atendiendo a las exigencias del mismo.Tambores
Motor-reductor

Banda

Estructura

6

**Nota informativa: FREMAP no se hace responsable del uso externo que se les pueda dar a los
documentos, ejercicios y practicas realizados fuera del taller.

TRANSPORTADOR DE BANDA
Dispone de una placa colocada en la estructura del transportador con seis conectores para
efectuar las conexiones de los elementos de seguridad instalados en la máquina según...
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