taxonomia e identificación de bactrias



INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA
BIOLOGÍA DE PROCARIONTES

PRACTICA No. 3 “TAXONOMÍA E IDENTIFICACIÓN DE BACTERIAS”

SECCIÓN 1
EQUIPO: 1

ALUMNOS:







OBJETIVOS:
1.- Emplear pruebas bioquímicas para la identificación de bacterias.
2.- Identificar el grupo o género al cual pertenecen las célulasbacterianas en estudio, empleando las pruebas primarias de la primera etapa de identificación de Cowan.
REACTIVOS
Rojo de fenol:
Condiciones ácidas.- Color marillo
Condiciones básicas.- Color rojo

Medio de glucosa base Hugh-Leifson:

Componentes.-
En el medio de cultivo, el agregado de una alta concentración de un determinado hidrato de carbono, hace que los microorganismos utilicen parasu desarrollo dicha sustancia, evitando que bacterias aeróbicas utilicen la tripteína (2.0g/l) presente con la consecuente producción de reacción alcalina, la que se neutraliza por la ligera acidez producida por un microoganismo oxidativo. El fosfato dipotásico( 0.3g/l) agrega capacidad reguladora, el cloruro de sodio (5.0g/l) mantiene el balance osmótico, y el azul de bromotimol (0.03) es elindicador de pH que vira al color amarillo en medio ácido. El contenido de agar (2.5g/l), da la propiedad de ser un medio semisólido, y permite determinar la movilidad y la distribución de los productos ácidos en el medio de cultivo. La glucosa es el hidrato de carbono mas frecuente que se agrega al medio basal O.F., pero también pueden agregarse otros azúcares, como ser, lactosa, sacarosa,maltosa, manitol o xilosa, entre otros.
RESULTADOS:

Prueba
Cepa No.

1
2
3
4
Movilidad
-
+
+
-
Aerobiosis
+
+
+
+
Anaerobiosis
+
+
+
+
Catalasa
+
+
+
+
Oxidasa
-
-
+
+
Producción de ácido
+
+
-
+
Oxidación/Fermentación
Negativo
Fermentativo
Oxidativo
Negativo
Producción de Indol
-
-
+
-
Forma
Bacilos
Bacilos
Bacilos
Cocos
Gram
+
-
-
+Identificación
Bacillus
Enterobacteria

Staphylococcus

DISCUSIÓN:
Con base a los resultados de las pruebas bioqumicas realizadas a las diferentes cepas bacterianas, pudimos identificar q bacterias estaban contenidas en los medios de cultivo, también utilizamos los datos de morfología obtenidos en la practica pasada para complementar los datos y asi poder interpolar los datos en las tablas de laprimera etapa para la identificación de bacterias gram positivas y negativas.
Al conjuntar los datos, pudimos observar que en el tipo de metabolismo, la cepa 1 y 4 debio dar negativo ya que son bacterias Gram (+) y es un método para bacterias Gram (-).
CONCLUSIONES:
Las pruebas bioquímicas realizadas son un método eficiente para conocer en una primera etapa de identificación de Cowan, lasbacterias contenidas en un medio de cultivo dado.
CUESTIONARIO:
1.-¿Cómo relaciona la fisiología de las bacterias con su diversidad?
La fisiología de las bacterias es un factor importante a tomar en cuenta para su identificación, esto debido a que depende de los medios en los que se encuentren, su fisiología puede variar, factores como su actividad en aerobiosis o aneorobiosis o su metabolismo,si es oxidativo y fermentativo, son características taxonómicas que junto con sus características morfológicas son muy influyentes para la identificación de estos microorganismos.
Existen diferentes sistemas que facilitan la realización de tales ensayos, porque proponen el mejor conjunto de pruebas bioquímicas para la identificación de un grupo bacteriano, porque simplifican la interpretación deun resultado utilizando un valor numérico, porque proveen los reactivos listos para su uso o porque son totalmente automatizables, estas son pruebas simples que se han desarrollado para demostrar en forma clara una determinada característica bioquímica como presencia o ausencia de una determinada actividad enzimática, grupo de enzimas o determinada vía metabólica, crecimiento a una determinada...