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Revista Tecnicaña No. 29, Septiembre de 2012

Manejo agroecológico
de caña de azúcar y sistemas
silvopastoriles intensivos
Alternativas sostenibles para el valle geográfico
del río Cauca, Reserva Natural El Hatico
Carlos Hernán Molina C. - Carlos Hernando Molina D.
Enrique José Molina D.- Juan José Molina E.

La Reserva Natural El Hatico está localizada en Colombia a 3°27’ de latitud
norte y76°32’ de longitud oeste, en el municipio de El Cerrito (Valle del Cauca)
y tiene una extensión de 288 hectáreas, las cuales incluyen 14 ha de bosque, 25
ha de guaduales nativos y cultivados, 2 hectáreas de regeneración o sucesión
vegetal y corredor biológico, 140 ha de sistemas silvopastoriles (SSP), 4 ha de
árboles frutales y 100 ha de cultivo de caña de azúcar orgánica, y cuenta conaproximadamente 40 kilómetros de cercas vivas que conforman un mosaico
heterogéneo de hábitats.
En la diversificación de la reserva se han tenido en cuenta factores tales
como la aplicación de principios agroecológicos tropicales de zonas secas y
subhúmedas (la precipitación pluvial no supera los 800 mm anuales). Se destaca en ella la importancia de la cobertura arbórea y el uso de los residuos dewww.tecnicana.org

tiplicación de sistemas productivos
que privilegien la alta producción de
biomasa y la capacidad de almacenar
el carbono ocioso del aire en medios
estables como la materia orgánica
del suelo es una alternativa práctica
y real para la regulación ambiental.

Sistemas Silvopastoriles
Intensivos

cosecha en los sistemas productivos
y los cultivos permanentes con
eficiente reciclaje denutrientes y
economía del agua, especialmente
importante en esta zona de baja precipitación. En este proceso de cambio
se ha trabajado de la mano de la
Fundación Cipav, logrando avances
como la implementación de sistemas
silvopastoriles intensivos (SSPi) y el
manejo agroecológico de la caña de
azúcar hasta su certificación como
cultivo orgánico, cuyos beneficios
sociales, ambientales y económicos
no sehan dejado esperar.
Hoy adquiere una importancia
trascendental maximizar el fenómeno de la fotosíntesis como principal mecanismo en la mitigación del
efecto invernadero por las emisiones
sin control de gases como dióxido de
carbono, metano y óxido nitroso, de
las cuales el dióxido de carbono es
responsable de más del 65% de su
impacto global. La generación y mul-

Como respuesta a lo anterior,desde 1984 la Reserva Natural El
Hatico y Hacienda Lucerna SAS
vienen investigando e implementando sistemas silvopastoriles de
alta densidad arbórea que llegan a
poblaciones hasta de 30.000 árboles
por hectárea de Leucaena leucocephala, respetando la vegetación
arbórea existente caracterizada por
la presencia de 15 a 20 árboles/ha a
libre crecimiento de especies nativas como samán, Albizzia saman;chiminango, Pithecellobium dulce;
guácimo, Guazuma ulmifolia; orejero, Enterolobium cyclocarpum;
palmas zanconas, Syagrus zancona;
corozo de puerco, Attalea butyracea;
e introducidos algarrobo forrajero
o trupillo, Prosopis juliflora; palma
real, Rystonia regia; dinde, Maclura
tintorea, en asocio a las gramíneas
Cynodon plectostachyus, Panicum
máximun var. tanzania y mombaza.
Los SistemasSilvopastoriles
Intensivos SSPi en la ganadería de la
Reserva Natural El Hatico han llevado
a la producción de 15.000 litros de
leche por hectárea por año dedicada
a las vacas en producción, manteniendo una capacidad de carga de
4,5 vacas por hectárea en ausencia
total de insumos fertilizantes, herbicidas e insecticidas, muy superior
si se compara con el sistema que se

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manejaba antes, que producía6500
litros de leche por hectárea y mantenía una carga animal de 2,75 vacas
por hectárea con una dependencia
de 400 kilos urea por hectárea año.
Los efectos positivos de estos
sistemas de producción sobre el
suelo no se han dejado esperar, y
es significativo el mejoramiento en
sus propiedades físicas, químicas y
biológicas. Pardo L.C. (2009) encontró poblaciones de 90 lombrices en
cuadrantes de un...