TECNOLOGO

COSTEO DE UN PRODUCTO

Una empresa de producción de pulpas de mango hizo un estudio técnico para la viabilidad de una planta procesadora, el cual arrojó la siguiente información, teniendo comobase la venta 5.000 kilos/mes de pulpa en paquetes de 500 gramos (datos obtenidos del estudio de mercados):
PROCESO PRODUCTIVO
La materia prima se compra sin ningún tipo de transformación a un valor de$1.200.000 por tonelada.
Durante el proceso de selección y despulpe de la fruta se hace con una máquina que cuesta $35.000.000, y presenta una reducción del 10% de la materia por el tema dedesperdicios. Y es necesario un operario el cual se demora 1,5 días por tonelada.
En el proceso de pasteurización también se presenta una reducción del 5%, y la maquinaria necesaria tiene un costo de$30.000.000
Las pulpas son completamente naturales, por lo que no tiene ningún preservativo ni endulzante.
El proceso de empaque se hace con 2 operarios, cuales se demoran 1 días empacando 2.000 unidadesdel producto.
Las bolsas de empaque son conseguidas a razón de $150.000 por unidad de 1.000 bosas. La máquina empacadora tiene un costo de $8.000.000
Se estima que el promedio de servicios públicosde la planta será $500.000 al mes.
Todo el proceso es coordinado por un supervisor, que permanece tiempo completo en la planta (Contrato Laboral), y gana el 30% más que los operarios. Asuma unporcentaje de Seguridad Social y Prestaciones sociales por 38,83%.
Si la empresa desea tener un margen bruto del 35% sobre el costo total del producto, identifique dicho costo y el precio al mercado decada bolsa de 500 gramos de pulpa.
NOTA: Asuma que a los operarios se les paga por labor realizada (días trabajados) sobre la base de un (1) SMLMV (con prestaciones y Seguridad Social).

VARIACIONES1. Haga el mismo cálculo considerando que los operarios son contratados por contrato laboral.
2. Manteniendo la variación anterior, haga el mismo cálculo considerando ventas de 30.000 unidades en...