tejidos

TEMA :
TEJIDOS VEGETALES Y ORGANOLOGÍA VEGETAL.

1. INTRODUCCIÓN.
2. CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS.
3. ORGANOLOGÍA VEGETAL.
4. LA RAÍZ.
5. EL TALLO.
6. HOJAS.
7. LA FLOR.
8. ACTIVIDADES.

1.- INTRODUCCIÓN.

Durante la evolución, los organismos autótrofos pluricelulares adquirieron varias adaptaciones para establecerse en tierra firme:
Un sistema de aislamiento para evitar lapérdida de agua.
Unos mecanismos de transporte de agua y nutrientes hasta la parte aérea.
Una estructura especializada en absorción de agua y nutrientes y en la sujeción.

Esto originó las PLANTAS VASCULARES y la especialización en tejidos con lo que apareció un nivel de organización llamado CORMO. Las CORMOFITAS son las plantas con organización tipo cormo, es decir, que presentan raíz, tallo yhojas. Cada uno de estos órganos está formado por distintos tipos de tejidos especializados.

2.- CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS

Según su origen y su función se clasifican en:

EMBRIONARIOS → Meristemos

Parénquimas
Tejidos secretores
ADULTOS → Tejidos protectores
Tejidos mecánicos
Tejidos conductores

2.1. TEJIDOSEMBRIONARIOS O MERISTEMOS

Son exclusivos de plantas vasculares. Están encargados del crecimiento, ya que sus células presentan una permanente capacidad de división por mitosis y de especialización. Se clasifican en:

a) Primarios o apicales: encargados del crecimiento en longitud o crecimiento primario. Proceden de células embrionarias y se sitúan en los extremos de la raíz y el tallo.Originan tejidos que reciben el nombre de primarios: floema y xilema primario.
b) Secundarios o laterales: encargados del crecimiento en grosor o crecimiento secundario. Se originan a partir de células adultas que recuperan su capacidad de división. Se localizan en las zonas laterales de los órganos que los presentan y hacen que estos crezcan en grosor, originando tejidos secundarios: floema y xilemasecundario. Se distinguen dos:
Cámbium: forma un cilindro o capa de células que al dividirse originan los tejidos conductores secundarios:
· hacia el exterior del tallo o la raíz: floema secundario
· hacia el interior del tallo o raíz: xilema secundario
Felógeno o cámbium suberoso: se sitúa cerca de la superficie de tallos y raíces. Estas células se impregnan de una sustancia impermeable ypierden todos sus orgánulos convirtiéndose en células muertas. Al dividirse, origina dos tejidos adultos:
· hacia el exterior: súber o corcho (tejido protector)
· hacia el interior: córtex secundario


2.2. PARÉNQUIMAS

Su función es constituir los tejidos de relleno fundamental de la planta. Conservan su capacidad de división, por lo que intervienen en la cicatrización de las heridas que seproducen en el vegetal. Existen cinco tipos:
Clorofílico: tiene gran cantidad de cloroplastos y realiza fotosíntesis. Se distinguen dos tipos: en empalizada (sin espacios entre las células) en y lagunar o esponjoso (con grandes espacios entre las células).
De reserva: almacena sustancias en órganos no expuestos a la luz.
Aerífero: tiene grandes huecos entre las células por donde se transportany acumulan gases. Es característico de plantas acuáticas.
Acuífero: acumula agua en el tallo y en las hojas de las plantas suculentas o propias de climas secos.
Conductor: acompaña al xilema y al floema. Facilita el transporte de sustancias.



2.3. TEJIDOS SECRETORES

Son grupos de células dispersas en otros tejidos cuya función eselaborar sustancias inútiles para el vegetal, a las que se consideran productos de excreción. Estas sustancias pueden ser expulsadas al exterior (tejidos glandulares) o depositarse en vacuolas (tejidos secretores o excretores). La actividad secretora puede incluso producirse por una sola célula. Las más importantes son:

Tubos laticíferos: conjuntos de células asociadas en tubos que presentan...