TEMA 1

Páginas: 33 (8115 palabras) Publicado: 18 de abril de 2015
Tema 1. Tipología de Alojamientos
Turísticos

Empresas de Alojamiento y Restauración
CURSO: 2013-14
Profa. Pilar Talón Ballestero

Índice
TIPOLOGÍAS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS
1.1.- Según la reglamentación turística en materia de alojamientos: Definición,
clasificación y requisitos legales.
1.1.1. Definición.
1.1.2. Alojamientos hoteleros.
1.1.3. Alojamientos extrahoteleros.
1.1.4. Competenciasen materia de alojamiento.
1.2.- Criterios de clasificación de los hoteles distintos a la reglamentación
turística
1.2.1. Localización
1.2.2. Especialización
1.2.3. Propiedad
1.2.3. Régimen de Explotación
Empresas de Alojamiento y Restauración. Tema 1. TIPOLOGÍA DE
ALOJAMIENTOS. Profa. Pilar Talón

1.1. Según la reglamentación turística en materia de alojamientos

La

reglamentación

en

materiade

alojamientos turísticos en España es prolija
y diversa, ya que a partir del año 85 se
transfieren las competencias en Turismo a
las comunidades autónomas. Este hecho
determina que surja un abundante cuerpo
legislativo propio de cada comunidad, con
respecto a las tipologías y requisitos
aunque orientado siempre por la normativa
estatal
Empresas de Alojamiento y Restauración
Tema 1. Tipologíasde Alojamiento. Profa. Pilar Talón Ballestero

1.1. Según la reglamentación turística en materia de alojamientos
Las definiciones de alojamiento turístico son distintas dependiendo de cada
comunidad no obstante coinciden en lo esencial que es considerar

alojamiento turístico a:
• Aquellas empresas que presten servicios de hospedaje al público

a

cambio de una contraprestación económica,
• Deforma profesional y habitual, bien sea de modo permanente o
temporal,
• Con o sin prestación de servicios complementarios.
Quedan excluidas, las actividades de alojamiento fuera del ámbito turístico
(residencias de estudiantes, juveniles, de ancianos, etc.)
Empresas de Alojamiento y Restauración. Tema 1. TIPOLOGÍA DE
ALOJAMIENTOS. Profa. Pilar Talón

1.1. Según la reglamentación turística enmateria de alojamientos

Además:
Se debe tener una clasificación y calificación que identifique
establecimiento, bien sea de carácter jurídico, bien a nivel comercial.

al

Se establecerá un contrato entre ambas partes, establecimiento y cliente a
priori, en el que se determinen una serie de factores de importancia para
ambos, como son, entre otros:
•Tipo de alojamiento.
•Cantidad de personas a alojar.•Días de estancia.
•Servicios contratados de manutención.
•Precios.
•Etc.
Deben publicarse los precios a percibir por el establecimiento según los
servicios ofertados.
Empresas de Alojamiento y Restauración. Tema 1. TIPOLOGÍA DE
ALOJAMIENTOS. Profa. Pilar Talón

1.1. Según la reglamentación turística en materia de alojamientos

Alojamientos Turísticos por porcentaje de plazas. Año 2013

Empresas deAlojamiento y Restauración. Tema 1. TIPOLOGÍA DE
ALOJAMIENTOS. Profa. Pilar Talón

1.1. Según la reglamentación turística en materia de alojamientos
En la normativa estatal los alojamientos turísticos se dividían en hoteleros y
extra-hoteleros.
• Los alojamientos hoteleros estaban compuestos por hoteles (hoteles,
hoteles-apartamento y moteles) y pensiones (pensiones y hostales).
• El resto dealojamientos estaban en la categoría de extra-hoteleros:
apartamentos, bungalows, campings, albergues, ciudades de vacaciones
o establecimientos similares (artículo 1 del Decreto 231/1965 de 14 de
enero). Sin embargo, de este estante común se han ido independizando
muchas categorías de alojamiento turístico extra-hotelero y añadiendo
otras como: el turismo rural.

Empresas de Alojamiento yRestauración. Tema 1. TIPOLOGÍA DE
ALOJAMIENTOS. Profa. Pilar Talón

1.1. Según la reglamentación turística en materia de alojamientos
Cabe destacar que actualmente en una gran
parte de las CCAA la figura de los moteles ha
desaparecido de sus clasificaciones, los hostales
no están en todas, las pensiones no tienen en
todas las mismas estrellas y existe únicamente
en Madrid la figura de “casa de...
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