Tema

INTRODUCCIÓN
Organización de un proyecto referente a la cría y explotación de animales domésticos (gallinas de engorda) tomando en cuenta el peso del pollo desde el primer hasta el último día (7semanas). Llevando a cabo las vacunas para prevenir enfermedades y el bienestar de los animales, así como pesar los pollos semanalmente.
OBJETIVO
Producir la mayor cantidad de carne al más bajo costoSe necesita combinar tres elementos:
Excelente material genético
Alimento de buena calidad
Buen manejo, que incluya una buena prevención contra enfermedades
JUSTIFICACIÓN
La producción de polloha tenido una alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar muy buenas razas y alimentos concentrados de excelente calidad proporcionan buenos resultados en conversiónalimenticia. (2 kilos de alimento por 1 kilo de carne).
ANTECEDENTES
La cría de pollos de engorde, es una actividad normal en la zona rural, pero generalmente es de forma artesanal y de consumodoméstico, nuestra idea de negocio es la producción de pollo para salir a mercados que están siendo mal atendidos como por ejemplo los centros recreacionales, tiendas con productos que están al alcanceMARCO TEORICO
Pollos de crecimiento muy rentables y por tanto de bajo coste, que podemos encontrar en las carnicerías y en granjas de alta producción cárnica. Son obtenidos, del mismo modo que lasgallinas ponedoras, cruzando varias razas con características concretas.

MATERIALES
Rodete de cartón
Malla de alambre (cerca)
30 pollos
Cascara de café
Comederos
Bebederos
Instalación eléctricaCortinas (costales)
Bascula

METODOLOGIA
Se compraron 30 pollos el día viernes 2 de marzo del 2012 en el municipio de Tuxpan Veracruz a 8.50 c/p, con un peso aproximado de 43 grs., se transportarona la casa ubicada en la dirección calle pino Suarez, s/n Tuxpan Veracruz. Se colocaron en una esquina del cuarto con un rodete y un piso de papel periódico y viruta con foco encendido las 24 horas...