Tema21
Páginas: 5 (1010 palabras)
Publicado: 20 de julio de 2015
21.- METABOLISMO DEL AZUFRE . Ciclo del azufre en la biosfera . Reducción y asimilación del sulfato. Incorporación del azufre reducido a compuestos orgánicos. Reducción fotosintética del sulfato. Regulación de la reducción del sulfato.
OBJETIVOS : Comprender los procesos implicados en la incorporación del azufre en compuestos orgánicos , así como los mecanismos de regulación.
Ciclo delazufre en la biosfera
El azufre es un macronutriente que se encuentra en la naturaleza y la cantidad que los vegetales necesitan en relación a los compuestos nitrogenados es del 7%.
Tanto el nitrógeno como el azufre toman el poder asimilatorio de la fotosíntesis . El azufre , en las cosechas produce una homogeneidad de las mismas, con campos de coloración amarilla. Las condiciones del crecimiento dela planta afectan a la calidad del producto derivado , este es uno de los aspectos prácticos de la asimilación del azufre.
El azufre es un elemento menos móvil que el nitrógeno y la deficiencia se da en hojas jóvenes.
Forma parte de aminoácidos azufrados ( cisteína , metionina ) , en coenzimas, tiamina y biotina . También se encuentra en moléculas muy importantes para el metabolismo y enadenosilmetionina ( vía de la que depende 3 reguladores de crecimiento como son:
Etileno ( participa en la maduración de frutos )
Poliaminas ( favorece la división y diferenciación celular)
Procesos de metilación ( favorece la metilación del ADN)
Muchos compuestos como la biotina tienen que ser ingeridos por los animales , ya que solo las plantas , hongos y bacterias son capaces de incorporar elazufre y reducirlo , pero solo las plantas incorporan azufre en elementos orgánicos elaborados.
El SO42- ( sulfato ) es muy importante ya que interviene en la homeostasis regulando su balance iónico y su regulación iónica. A su vez también mantiene la glutation reductasa que favorece el potencial redox celular.
El reservorio de azufre es de gran interés para los mecanismos de síntesis del lasFitoalexinas ( moléculas de azufre que disparan mecanismos de alerta ante el ataque de patógenos ) . Forma parte de las Fitoquelatinas ( proteinas con capacidad de unirse a metales pesados).
La finalidad del ciclo del azufre consiste en la asimilación de sulfato para dar lugar a compuestos inorgánicos ( cisteina , metionina)
Reducción y asimilación del sulfato.
Una vez el sulfato seincorpora a la planta , tiene un papel regulador de la homeostasis , se produce un proceso de red asimiladora para dar aminoácidos.
La planta toma azufre del suelo a través de la raíz por absorción, la cual está modulada por el producto final. En ocasiones se puede obtener a través de las hojas mediante los estomas y las lenticelas absorbiéndose sulfhídrico y sulfuroso.
En la absorción de azufrehay transportadores especificos es un proceso activo desde la entrada en plasmalema. Los transportadores están unidos a ATPasa y suelen ser permeasas. Existe un gasto de azufre en las zonas de crecimiento activo , en las hojas.
Para fijarse tiene que experimentar un proceso de reducción para llegar a la forma de sulfuro , que va a ser compatible con la formación de materia orgánica . Lareducción asimiladora se produce cuando a partir de sulfato se reduce a cisteína.
Una vez distribuido e incorporado , el sulfato es acumulado en vacuolas y solamente se produce su reducción cuando se activa el proceso mediante un gasto de ATP.
Incorporación del azufre reducido a compuestos orgánicos.
El azufre una vez reducido a sulfuro ya está preparado para que sea asimilado . Comoanteriormente hemos citado , este sulfato para ser reducido tiene que ser activado con ATP y para ello se utiliza la ATP-sulfurilasa dando lugar a adenosinfosfosulfato. Este compuesto se vuelve a reactivar con otro gasto de ATP dando lugar a fosfoadenosinfosfosulfato ( en animales puede integrarse en moléculas mas complejas mediante enlaces éster). El resto de los aminoácidos azufrados deben...
OBJETIVOS : Comprender los procesos implicados en la incorporación del azufre en compuestos orgánicos , así como los mecanismos de regulación.
Ciclo delazufre en la biosfera
El azufre es un macronutriente que se encuentra en la naturaleza y la cantidad que los vegetales necesitan en relación a los compuestos nitrogenados es del 7%.
Tanto el nitrógeno como el azufre toman el poder asimilatorio de la fotosíntesis . El azufre , en las cosechas produce una homogeneidad de las mismas, con campos de coloración amarilla. Las condiciones del crecimiento dela planta afectan a la calidad del producto derivado , este es uno de los aspectos prácticos de la asimilación del azufre.
El azufre es un elemento menos móvil que el nitrógeno y la deficiencia se da en hojas jóvenes.
Forma parte de aminoácidos azufrados ( cisteína , metionina ) , en coenzimas, tiamina y biotina . También se encuentra en moléculas muy importantes para el metabolismo y enadenosilmetionina ( vía de la que depende 3 reguladores de crecimiento como son:
Etileno ( participa en la maduración de frutos )
Poliaminas ( favorece la división y diferenciación celular)
Procesos de metilación ( favorece la metilación del ADN)
Muchos compuestos como la biotina tienen que ser ingeridos por los animales , ya que solo las plantas , hongos y bacterias son capaces de incorporar elazufre y reducirlo , pero solo las plantas incorporan azufre en elementos orgánicos elaborados.
El SO42- ( sulfato ) es muy importante ya que interviene en la homeostasis regulando su balance iónico y su regulación iónica. A su vez también mantiene la glutation reductasa que favorece el potencial redox celular.
El reservorio de azufre es de gran interés para los mecanismos de síntesis del lasFitoalexinas ( moléculas de azufre que disparan mecanismos de alerta ante el ataque de patógenos ) . Forma parte de las Fitoquelatinas ( proteinas con capacidad de unirse a metales pesados).
La finalidad del ciclo del azufre consiste en la asimilación de sulfato para dar lugar a compuestos inorgánicos ( cisteina , metionina)
Reducción y asimilación del sulfato.
Una vez el sulfato seincorpora a la planta , tiene un papel regulador de la homeostasis , se produce un proceso de red asimiladora para dar aminoácidos.
La planta toma azufre del suelo a través de la raíz por absorción, la cual está modulada por el producto final. En ocasiones se puede obtener a través de las hojas mediante los estomas y las lenticelas absorbiéndose sulfhídrico y sulfuroso.
En la absorción de azufrehay transportadores especificos es un proceso activo desde la entrada en plasmalema. Los transportadores están unidos a ATPasa y suelen ser permeasas. Existe un gasto de azufre en las zonas de crecimiento activo , en las hojas.
Para fijarse tiene que experimentar un proceso de reducción para llegar a la forma de sulfuro , que va a ser compatible con la formación de materia orgánica . Lareducción asimiladora se produce cuando a partir de sulfato se reduce a cisteína.
Una vez distribuido e incorporado , el sulfato es acumulado en vacuolas y solamente se produce su reducción cuando se activa el proceso mediante un gasto de ATP.
Incorporación del azufre reducido a compuestos orgánicos.
El azufre una vez reducido a sulfuro ya está preparado para que sea asimilado . Comoanteriormente hemos citado , este sulfato para ser reducido tiene que ser activado con ATP y para ello se utiliza la ATP-sulfurilasa dando lugar a adenosinfosfosulfato. Este compuesto se vuelve a reactivar con otro gasto de ATP dando lugar a fosfoadenosinfosfosulfato ( en animales puede integrarse en moléculas mas complejas mediante enlaces éster). El resto de los aminoácidos azufrados deben...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.