Temario Manejo de Sustancias Quimicas

Organismo Técnico de Capacitación certificada en la Norma NCh 2728: 2003

APLICACIÓN SEGURA DE
SUSTANCIAS QUÍMICAS EN
LA INDUSTRIA

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NOMBRE DEL CURSO

APLICACIÓN SEGURA DE SUSTANCIAS QUÍMICAS
EN LA INDUSTRIADURACION: 15 Horas Cronológicas
OBJETIVOS GENERALES:
Al finalizar el curso, los participantes se encontrarán dotados de conocimientos teóricos básicos y
de buenas prácticas para el manejo segurode sustancias químicas destinadas a labores de higiene
industrial.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
1.

Adquirir conocimientos básicos aplicados de sustancias químicas que se utilizan en la
IndustriaAlimentaria de frutas y hortalizas congeladas.

2.

Identificar rápidamente en los diferentes tipos de rotulación, la información crítica
necesaria para proceder de manera segura con la utilizaciónde sustancias químicas
habituales en el desarrollo de labores de higiene industrial.

3.

Aplicar correctamente técnicas para el trasvasije de sustancias químicas.

4.

Dominar conceptossimples de concentración de sustancias químicas.

5.

Manejar consciente y correctamente las herramientas de aseo e higiene que dispone
la Planta.

METODOLOGIA:
La metodología a utilizar contemplatres fases:
Fase 1 – Autocuidado (3 Horas): Consiste en desarrollar la motivación para el autocuidado, se
trabajará con profesional del área psicología.
Fase 2 – Taller (12 Hrs): Se desarrollaranclases grupales, con exposiciones y uso de recursos
didácticos adecuados al segmento objetivo. Se dará especial énfasis a las conductas seguras en la
ejecución de procesos asociados a limpieza en laplanta. Se desarrollarán actividades prácticas
de laboratorio para fortalecer conceptos relevantes.

Fases
Autocuidado (3 Horas)
Taller (12 Horas)

Semana 1
Grupo 1 y 2 (Juntos)

Semana 2...